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    蟬的藥理價(jià)值

    時(shí)間: 玉葉948 分享

    蟬的藥理價(jià)值

      蟬是昆蟲綱同翅目半翅亞目的其中一科,有時(shí)候我們又稱它知了,很多人都知道蟬可以入藥,那么它有什么藥理價(jià)值呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

      蟬的藥理價(jià)值

      蟬也叫知了,居昆蟲綱、同翅目、蟬科。蟬其皮曰蟬蛻,富含有殼素、異黃質(zhì)蝶噙赤蝶噙腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風(fēng)熱,咳嗽音啞。咽喉腫痛。風(fēng)疹騷癢、目赤目翳、破傷風(fēng)、小兒驚癇、夜哭不止等癥,據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載,還有益精壯陽(yáng)、止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑病待等作用。蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蟬猴性寒、味香,具有散風(fēng)宣肺、解熱定驚等功能。蟬猴營(yíng)養(yǎng)豐富,味道口,成為時(shí)髦的美味佳肴。蟬體含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當(dāng)今食品中蛋白王。

      寒蟬,體長(zhǎng)約2.5厘米,頭胸淡綠色,因它在深秋時(shí)節(jié)叫得歡,故又稱秋蟬。寒蟬入秋才開始鳴叫,它們的歌唱才是這場(chǎng)蟬之所以能鳴叫,是因?yàn)樗母共坑幸粚?duì)鳴器,由鼓膜和鼓膜組成,當(dāng)膜內(nèi)發(fā)音膜收縮時(shí),便產(chǎn)生聲波,發(fā)出嘹亮的聲音。不過(guò)別忘了鳴器只雄蟬才有,雌蟬是“啞巴”。蟬屬不完全變態(tài)的漸變態(tài)類。一般生活史都較長(zhǎng),2~3年完成一代。最著名的種類要數(shù)美國(guó)的17年蟬,此外還有3種13年蟬,它們都是昆蟲中的壽星。蟬的生活方式較為奇特。

      夏天,蟬產(chǎn)卵后一周內(nèi)即死去,卵經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右即孵化,孵化后若蟲掉落到地面,自行掘洞鉆入土中棲身。在土中,以刺吸式口器吸食樹根汁液為生。它們要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的若蟲期。老熟幼蟲爬出洞穴后,慢慢爬上樹干,然后自頭胸處裂開。不久成蟲爬出蟬殼,經(jīng)陽(yáng)光的照射,翅膀施展、干燥。羽化過(guò)程約需1~3小時(shí)。成蟲飛向叢林樹冠,以其刺吸式口器刺入樹木枝干吸食汁液,對(duì)林木、果樹等造成危害。成蟲性成熟后,雄蟲開始鳴叫,吸引雌性進(jìn)行交配。交配后雄蟲死亡,雌蟲產(chǎn)完卵后也相繼死亡,從而完成其傳種接代的使命。捉蟬不同于捉其他的鳴蟲。蟬有趨光性,當(dāng)夜幕降臨,只需在樹干下燒堆火,同時(shí)敲擊樹干,蟬即會(huì)撲向火光,此時(shí)迅速上前活捉,十拿九穩(wěn),非常有趣。

      蟬的其他價(jià)值

      殺菌

      蟬翅膀的表面上覆蓋著一層“納米柱”的陣列,當(dāng)細(xì)菌附到蟬翼表面時(shí),它的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)就會(huì)黏在納米柱上,然后逐漸被拉伸,最終被撕裂。

      蟬趣

      蟬在中國(guó)古代象征復(fù)活和永生,這個(gè)象征意義來(lái)自于它的生命周期:它最初是幼蟲,后來(lái)成為地上的蟬蛹,最后變成飛蟲。蟬的幼蟲形象始見于公元前2000年的商代青銅器上,從周朝后期到漢代的葬禮中,人們總把一個(gè)玉蟬放入死者口中以求庇護(hù)和永生。由于人們認(rèn)為蟬以露水為生,因此它又是純潔的象征。

      織物

      古代薄型絲織物綢的一種,以其薄如蟬翼得名?!都本推肪矶?ldquo;綈絡(luò)縑練素帛蟬。”現(xiàn)有蟬翼紗這一品種。

      烹飪

      取剛出土的老熟幼蟲(若蟲)若干,用清水加少量食鹽浸泡,清除泥土,清水洗凈后,放入水桶或水盆中,加入清水蓋上帶孔的蓋子,讓其吐出臟水,晾干備用或放入冰箱內(nèi)冷凍。

      1.油炸金蟬。取植物油適量,在鍋中加至8成熱,放入處理過(guò)的食材,輕炸2-3分鐘,撈出,控油,根據(jù)自己口味添加食鹽、五香粉、孜然等。

      2.五香金蟬。把輕炸的金蟬放入鍋中,加適量水,加入八角、茴香、花椒、陳皮、生姜、尖椒、食鹽等燉之。

      特殊

      十七年蟬:北美洲一種穴居十七年才能化羽而出的蟬,屬于同翅目。它們?cè)诘氐紫U伏17年始出,爾后附上樹枝蛻皮,然后交配。雄蟬交配后即死去,母蟬亦于產(chǎn)卵后死??茖W(xué)家解釋,十七年蟬的這種奇特生活方式,為的是避免天敵的侵害并安全延續(xù)種群,因而演化出一個(gè)漫長(zhǎng)而隱秘的生命周期。

      1979年的夏季,從美國(guó)的卡洛來(lái)納州到紐約,每天晚上都有無(wú)數(shù)的暗色小蟲子從地下飛出來(lái),這就是十七年蟬。它們飛到幾乎所有豎立著的目標(biāo)上,如樹木、電線干和建筑物,不一會(huì)兒,雄蟬發(fā)出歡樂喧鬧的叫聲,引誘雌蟬,這標(biāo)志著它們1962年出生后在地下生存了17年,

      絕大多數(shù)的昆蟲,只有一年或更短的生活史,一般的蟬只有3至9年的生活史,盡管還有一種十七年蟬。這種蟬在地下生活的時(shí)間有17年,使它獲得了昆蟲世界里最長(zhǎng)壽的頭銜。

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