糙米粉有什么功效
糙米粉有什么功效
糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產生，使皮膚保持白凈，并能促進新陳代謝，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌癥等。下面跟著學習啦小編一起來具體看看糙米粉有什么功效。
糙米粉有什么功效
糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產生，使皮膚保持白凈，并能促進新陳代謝，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌癥等。大量的氨基酸GABA存在于腦和脊髓中，有改善血液循環、增加氧氣供應量、抑制神經失調和老年性癡呆癥等功效。
此外，發芽糙米還保留著更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。在韓國被稱為“褐色之米”，食用糙米已經成為韓國人最時尚的養生之道了，韓國、日本等國重視營養，曾食用糙米成風。
現代營養學研究發現，糙米中的米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B族和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。且對肥胖和胃腸障礙有很好的療效還能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等。
糙米雖然具有很高的營養價值，但因為它的外圍被纖維組織包裹起來，人體難以消化吸收。經過長時間的蒸煮，營養成分會因加熱而損失，因此，提倡吃糙米飯是不切合實際的。隨著食品科技的發展，食品新工藝的廣泛應用，為開發糙米健康食品創造了條件，糙米粉、糙米羹、糙米飲料等的問世，既解決了糙米難煮、難吸收的問題，又保存了糙米的全部營養成分。
糙米的最大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維他命A、B1、B2、B12、葉酸和各種礦物質。至于糙米的藥效，計有下列幾種：
一、便秘：糙米有醫治便秘的功效。
二、循環器官：因含有維他命E，故能醫治心臟病，促進血液循環，防止動脈硬化，加強心臟機能。
三、腸胃病：防止腹內的異常發酵，也能解除內分泌的異常狀態。
四、貧血：富有造血作用。
五、不妊癥、流產：暢通微血管的血流，充份提供胎兒所需的營養。
六、癌癥：胚芽有預防癌癥的功效。
糙米粉食譜
瘦身必殺技
糙米糊：糙米粉20克、食鹽4克用開水調成糊狀服食。如果你能堅持下來，通常在第4天時就會排出大量的宿便，效果非常明顯。在日本，有很多人正在用這種方法改善健康狀況，其主要功效就是將人體內的毒素排出，凈化身心，達到減肥成功的目的。最好堅持食用一個月，就可以起到很好的瘦身效果。
糙米粉面膜
制作方法：把三大匙糙米粉加水或者加牛奶攪成糊狀。
用法：以涂于臉部不滴下為準;涂于面部，二十分鐘后揭下。每周2次。
功效：可使皮膚潤澤、富于彈性。
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