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    處暑養生水果大全

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    處暑養生水果大全

      處暑即將來臨,預示著秋季來臨了。那么,處暑養生水果有哪些呢?根據中醫學理論和養生學經驗,處暑的最佳時令水果是梨。

      梨——百果之宗

      梨,又名快果、玉乳等。古人稱梨為“果宗”,即“百果之宗”。我國是梨屬植物中心發源地之一,白梨、砂梨、秋子梨都原產于我國。根據《詩經》、《齊民要術》等古籍記載,我國梨樹栽培的歷史在4000年以上。梨果實富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化物、有機酸、多種維生素和礦物質,可以生用也可以熟吃,還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋等。

      處暑養生水果:蘋果

      蘋果的好吃還用多說嘛?不但可以吃,也可以切成片貼在臉上.對皮膚有好處,富含果膠、纖維素、維生素C等,有非常好的降脂作用.日食蘋果3個,皮膚不但水潤而且還很有彈性!

      能降低血液中膽固醇的含量,適合在貼秋膘的季節食用。可以將蘋果切片后烤了吃,干干的蘋果片,吃起來別有風味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調味。

      處暑養生水果:鴨梨

      鴨梨含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良的人不宜多吃。

      處暑養生水果:紅毛丹

      紅毛丹的味道類似于荔枝,又名毛荔枝,原產馬來西亞。紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,紅毛丹味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。

      紅毛丹具有滋養強壯、補血理氣.健美發膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。在選購紅毛丹時同荔枝一樣,要看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實,品質口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實品質最佳。

      處暑養生水果:烏梅

      烏梅利于肝、脾、肺、能澀腸生津,安蛔,其主要功能在于斂肝養肝、止渴生津,斂肺止咳,消腫解毒。不是當做水果食用還是熬成湯飲,都有益于兒童腸胃和肝脾。但是在吃烏梅的時候要注意,由于烏梅酸性極大,因此食用之后一定要記得及時的刷牙,否則其中的酸性物質很有可能會腐蝕牙釉質從而影響到牙齒的健康。尤其是一些長有齲齒的人群,食用之后必須要及時的刷牙。

      處暑養生水果:葡萄

      葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經。葡萄酒可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛,心悸盜汗,腰腿酸痛,筋骨無力,風濕痹痛,面肢浮腫,小便不利等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

      當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。

      處暑養生水果:橘子

      柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。柑橘渾身是寶,均可中醫入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。

      處暑養生水果:獼猴桃

      其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。

      處暑養生水果:黃花梨

      是一種新穎的梨中珍品,其皮薄、核小、味甜、肉嫩、質細、水足的特征,足使品嘗者愛不釋手。黃花梨每年的3月底開花,8月份成熟。黃花梨果皮黃褐色,肉色潔白,肉質細嫩且脆,汁多味甜,品質上乘,果較耐貯,是我國南方早熟梨中的精品。

      不僅營養豐富,而且還有很高的醫療價值。據《本草綱目》記載有潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、解毒等作用。中醫學認為梨性甘寒,有潤肺、清心、止咳、消痰、解肺熱、祛火盛、治酒毒及胸悶氣短等功效。還可用于感冒、支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等的治療。

      處暑養生水果:香蕉

      香蕉中不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等營養物質,而且營養高、熱量低,具有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效,所以秋季養肝可適當食用些。

      處暑養生水果:桃子

      從6月中旬到10月初都有成熟的。桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營養豐富,品種甚多,有水蜜桃、肥桃、紅花桃、白花桃、金桃、蟠桃等。中國各地普遍栽培。夏季采收,去核,鮮用,或用干品。桃子的口感良好,通體能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒,所含營養物質也相對豐富,吃了對身體有補益延年的作用。

      唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”,還說 “肺病宜食之”。桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。桃子的營養還善走皮表,《大明本草》中說,將桃曬成干(桃脯),經常服用,能起到美容養顏的作用。只是桃干的含糖量過高,用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風味。

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