番茄面條不同好吃的做法有哪些

番茄面條不同好吃的做法有哪些

　　番茄屬茄科，為一年生蔬菜。原產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。你了解番茄面條的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的番茄面條嗎?現在就由學習啦小編來跟大家分享一下番茄面條的不同好吃做法有哪些?

　　番茄面條的不同好吃做法1

　　材料

　　面條、西紅柿、土雞蛋、番茄醬、小蔥、鹽、食用油。

　　做法

　　1、將西紅柿放開水中燙一會，去皮，切小丁;

　　2、打2個雞蛋到碗里，加一點水打成雞蛋液;

　　3、炒鍋里加入適量油，燒熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子劃散，凝固后盛出;

　　4、炒鍋內再倒入油，下西紅柿翻炒幾下，加入水、鹽、番茄醬小火煮10分鐘左右;

　　5、煮得番茄汁綢綢的時候，倒入炒好的雞蛋，關火;

　　6、用另外一個鍋燒開水，下面條煮熟，加一點鹽;

　　7、將面條撈出，瀝干水分，倒入碗中，然后澆上番茄雞蛋湯，撒上蔥花既可。

　　番茄面條的不同好吃做法2

　　材料

　　西紅柿、雞蛋、木耳、青菜、蔥、姜、香菜、寬面條

　　做法

　　1、將所有材料(除了面條)洗干凈后，西紅柿切片、木耳泡發后切小塊。

　　2、鍋內倒入適量油，油燒熱，放入蔥姜炒香后，分別放入雞蛋、青菜煸炒幾下，盛出備用。

　　3、鍋里再加油，油熱后放入蔥姜爆香，放入西紅柿、木耳翻炒，盡量炒的出汁些。

　　4、往鍋里加水(就按平時家里煮面條的水量就行)燒開后，倒入步驟(2)炒好的雞蛋青菜，和面條同煮。

　　5、面條煮熟后，關火加入適量鹽、雞精調味，撒上切好的香菜即可。

　　番茄面條的不同好吃做法3

　　材料

　　西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬

　　做法

　　1.西紅柿洗凈，切丁。

　　2.雞蛋打入碗中，攪勻。

　　3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。

　　4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。

　　5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。

　　6.關火，加雞精調味，盛入碗中，撒上蔥花即可。

　　番茄面條的不同好吃做法4

　　材料

　　番茄1個，雞蛋1個，手拉面100克，蔥花適量，油，鹽，生粉，雞精，白糖適量

　　做法

　　1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了約1/4)、番茄1個，雞蛋1個

　　2.雞蛋打散，放一點水一點生粉攪拌均勻，番茄洗干凈后切丁

　　3.鍋里水開后，放入面條，放油放鹽大火煮開后，轉中火煮3~5分鐘后盛起

　　4.熱油鍋，倒進蛋液煎至兩面金黃

　　5.用飯鏟鏟碎雞蛋

　　6.加入番茄翻炒，加入1湯匙白糖，加1點點鹽，放2湯匙的水煮2分鐘

　　7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦

　　8.撒上蔥花后，把面條與番茄雞蛋拌勻來吃

　　番茄面條的不同好吃做法5

　　材料

　　面條，西紅柿，雞蛋，鹽，味精，香油，老姜片

　　做法

　　1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;

　　2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

　　3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);

　　4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。

　　5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴!

　　番茄面條的不同好吃做法6

　　材料

　　雞蛋半個，兒童營養面條適量，番茄，油、鹽適量

　　做法

　　1、 將番茄洗凈切塊，雞蛋打散;

　　2、 鍋中淋少許油，稍熱，放番茄煸炒片刻，加入清水;

　　3、 水沸后放入面條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。