熱狗怎么做好吃_熱狗的做法

熱狗怎么做好吃_熱狗的做法

　　熱狗是熱狗的一種吃法，在日常生活中，你喜歡吃熱狗嗎？知道熱狗是怎么做的嗎？熱狗怎么做好吃呢？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　熱狗的3種做法

　　烤熱狗的做法

　　材料:熱狗香腸(或熱狗)4根、圓白菜4片、胡蘿卜半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長面包4個、黃油兩大勺、番茄醬(根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制的芥末醬)4大勺。

　　做法:用刀在香腸上劃出斜紋;將圓白菜和胡蘿卜切成絲;在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱后放入香腸略煎;倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下，撒上鹽和胡椒;將長面包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，涂上黃油，夾入香腸和菜絲;最后將番茄醬擠在上面。

　　美式熱狗的做法

　　面包材料:高筋面粉300克、細(xì)砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克。

　　心料用食材:法蘭克福香腸、脆皮熏腸(或熱狗腸均可)、花葉生菜、卷心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、咸味兒軟奶酪都可。

　　做法:準(zhǔn)備全部食材。后油法合面，然后做成長形熱狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分鐘取出備用。用刀在香腸上劃出斜紋。將圓白菜和紫甘藍(lán)切成細(xì)絲。把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鐘取出。把事先烤好的小長面包豎著從中切開，深度在三分之二即可。在面包切口內(nèi)均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最后將自己喜愛的調(diào)味品，番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。

　　炸熱狗的做法

　　材料:地瓜1條、熱狗12支、竹簽12支、番茄醬適量。

　　面煳材料:3個、細(xì)砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、鹽少許、水適量。

　　做法:將地瓜洗凈去皮，切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。取出地瓜，搗成泥狀備用。將蛋全部打勻，放入糖和少許的鹽繼續(xù)打，記得盡量把空氣打進(jìn)去。等糖大致打勻之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入，同時加進(jìn)地瓜泥，同時慢慢加水調(diào)成濃稠的面煳。熱狗插上竹簽，放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳，如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。熱油鍋，等油熱之后把熱狗棒垂直的放入油鍋里油炸。因?yàn)闊峁芬呀?jīng)是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黃色即可。最后將熱狗撈起瀝干油份，吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不變。

　　熱狗的其它做法

　　1.香腸和酥皮準(zhǔn)備好;把酥皮搟開，成薄薄的面皮;

　　2.用刀子把面皮切成細(xì)長條兒，然后在香腸表面進(jìn)行纏繞，注意在一端露出一些香腸，形成木乃伊的“臉”;3.烤箱預(yù)熱190攝氏度，中上層烤15～20分鐘左右;4、烤好后取出稍放至不燙手，然后用少許花生醬點(diǎn)在它們的“臉上”成為眼睛即可。

　　熱狗的營養(yǎng)成分

　　營養(yǎng)素含量(每100克) 熱量(大卡)250葉酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白質(zhì)(克)10.6維生素B12(毫克)0.52維生素B6(毫克)0.05銅(毫克)一錳(毫克)一鉀(毫克)一磷(毫克)一鈉(毫克)一硒(微克)一鋅(毫克)一鐵(毫克)一鈣(毫克)一膳食纖維(克)一維生素A(微克)一維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一胡蘿卜素(微克)一維生素B1(毫克)一維生素B2(毫克)一煙酸(毫克)一鎂(毫克)一碘(微克)一

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