烹飪黃酒可以泡阿膠嗎

烹飪黃酒可以泡阿膠嗎

　　大家都知道阿膠是營養藥，是為了補身子的，而烹飪黃酒，另一個名字就是料酒，也就是廚房用酒，是做調料用的，這兩種食材可以搭配在一起吃嗎?黃酒和烹飪黃酒是不一樣的，不知道大家搞混了沒有呢?那么讓學習啦小編科普烹飪黃酒能泡阿膠嗎?

　　烹飪黃酒可以泡阿膠嗎

　　經過反復試驗，人們發現以黃酒烹飪為最佳。黃酒能通血脈、活血、養血，而且還可以滋潤皮膚。為什么要用它來生產藥片，藥丸，因為通過藥，它加強了藥，很快就可以使藥能達到身體。”

　　黃酒而且我們每個人都可以喝，喝適量的，不是要喝大量的黃酒，適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚，是活血的。

　　1.阿膠黃酒

　　阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。

　　2.黃酒

　　我們用黃酒泡阿膠的時候還可以選用國內最好的烹飪黃酒來泡制，度數要高一點的比較好。

　　黃酒泡阿膠原料：

　　1.準備阿膠1盒(在藥店直接粉碎了再拿回來泡會比較快哦)。

　　2.黃酒一支，按1：1的比例炮制就可以了，泡幾個小時后，下鍋蒸(也可加上紅棗、芝麻等)，一般泡好融化了會結成了膏狀，很方便保存。放冰箱保鮮就可以了。

　　雖然味道不是很好，但是補血的效果非常快。早上空腹挖一勺泡熱水喝，記得要堅持哦。夏天吃多容易上火，加點冰糖一起泡就好了。

　　小提示：黃酒的禁忌

　　一、不宜空腹：人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。

　　二、不宜快飲：喝黃酒宜慢慢地品，放寬節奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富于營養，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。

　　三、不宜混飲：各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產生副作用，引起胃不適和頭痛等。

　　四、不宜過量：黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因為喝醉后，后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。

　　五、不宜酒后洗澡：酒后洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導致體溫急劇降低，嚴重的會引起休克。