五谷豆?jié){怎么做好吃以及營養(yǎng)價(jià)值
五谷豆?jié){就是將五谷雜糧混合起來制作豆?jié){，這五谷豆?jié){的做法和普通的沒有多少區(qū)別。你想自己動(dòng)手做好吃的五谷豆?jié){嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享五谷豆?jié){的做法和營養(yǎng)價(jià)值。
五谷豆?jié){的做法
五谷豆?jié){食材準(zhǔn)備
黃豆，黑豆，花生米，小米，黑芝麻適量。
方法步驟
1、將黃豆和，黑豆提前一晚上浸泡;
2、早上，將各種食材全部洗凈后放入豆?jié){機(jī)中;
3、加入適量的水到，開機(jī)后等等20分鐘左右即可。
小貼士
需要浸泡的食材一般都要提前一晚浸泡。
關(guān)于五谷豆?jié){的搭配
五谷豆?jié){并沒有指定使用哪五種食材，也不一定非得只使用5種食材，下面就介紹幾種常見的搭配。
搭配
1、黃豆，大米，小米，小麥，玉米渣;
2、黑豆，黃豆，花生，杏仁，核桃;
3、黃豆，青豆，綠豆，紅豆，黑豆;
4、黃豆，紅豆，薏米，枸杞，芝麻;
5、黃豆，黑豆，花生，紅豆，黑芝麻，冰糖。
小貼士
一般根據(jù)家中有的食材搭配就行，做法都一樣，泡洗放入豆?jié){機(jī)就行，都是一鍵式操作。
五谷豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值和做法
五谷豆?jié){中用了許多種雜糧，這些雜糧的營養(yǎng)各不相同，但是相互搭配，營養(yǎng)相對(duì)比較全面。喝五谷豆?jié){能夠防治高血壓，高血脂，貧血，營養(yǎng)不良等，同時(shí)四季皆可飲用，根據(jù)不同的季節(jié)更換一些食材，就能事先，滋陰潤(rùn)燥，消暑解渴，驅(qū)寒保暖的作用。
黃豆豆?jié){
用料：黃豆70克、水 1200毫升
制法：1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
功效：滋陰潤(rùn)燥、寬中和脾、利水下氣。
五豆豆?jié){
用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法：
1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí)，備用，
2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。
功效：降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
五豆紅棗豆?jié){
用料：黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。
制法：
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將紅棗洗凈去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆?紅棗豆?jié){就做好了。
功效：降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。
枸杞豆?jié){
用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
紅棗枸杞豆?jié){
用料：黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。
功效：補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。
紅棗蓮子漿
用料：紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將蓮子肉泡至發(fā)軟;
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟。
4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。
花生豆?jié){
用料：花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制法：1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成。
功效：補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
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