6寸抹茶大理石芝士蛋糕的做法
6寸抹茶大理石芝士蛋糕的做法
茶葉提取物可消減放射性物質對人體的傷害，同時茶多酚能明顯抑制UVB和UVA輻射引起的角質形成細胞和真皮層纖維細胞的增生。你想自己動手做抹茶大理石芝士蛋糕嗎?下面是學習啦小編給大家整理6寸抹茶大理石芝士蛋糕的做法。
6寸抹茶大理石芝士蛋糕的食材準備
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6寸抹茶大理石芝士蛋糕的具體做法步驟
1.奶油奶酪室溫軟化
2.吉利丁片放冰水泡軟
3.淡奶油倒入打蛋盆
4.加入10G細砂糖
5.打發至6分發泡放入冰箱冷藏
6.將剩余的細砂糖放入軟化的奶油奶酪
7.攪拌均勻、呈現柔滑的狀態后
8.分次少量地加入優格
9.加入檸檬汁
10.混合均勻，避免結塊
11.吉利丁擠干水分、隔熱水融化
12.倒入奶酪糊中，迅速攪拌均勻，過篩
13.加入打發好的淡奶油
14.以打蛋器攪拌至沒有結塊為止
15.抹茶粉篩入其他盆
16.加入少量14，用橡皮刮刀徹底攪拌均勻
17.確認抹茶粉沒有結塊后，加入14一半的分量
18.攪拌至沒有結塊
19.蛋糕片周邊修剪比模具小一圈
20.放入蛋糕模
21.將抹茶乳酪糊與原味乳酪糊交替注入，用竹簽迅速攪拌，勾勒出大理石紋，避免過度攪拌
22.將蛋糕模放入冰箱冷藏2小時以上，凝固后脫模取出切塊
抹茶的美容效果
01、對于紫外線照射等原因造成的突然變異的肌膚有修復效果
02、利用排毒效果排除廢物
03、對造成膿包的便秘非常有效
04、美膚效果
05、預防大家所介意的口臭
06、增加指甲等的光澤效果
07、由于抗氧化作用，皮膚細胞的活性化
08、殺菌效果抗擊外部感染
09、促進新陳代謝，除去脂肪細胞而達成減肥效果
10、防止衰老的年輕效果
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