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    夏天喝啤酒的好處有什么

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    夏天喝啤酒的好處有什么

      夏天最爽的事情,無非是吃吃燒烤,豪邁的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。多項研究發現,常喝啤酒有多種保健作用。下面由學習啦小編為大家介紹夏天喝啤酒的好處,希望能幫到你。

      夏天喝啤酒的好處

      1.保護心臟

      意大利研究發現,適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),相當于1.4罐。

      2.有益大腦和記憶

      美國研究發現,參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。

      3.預防2型糖尿病

      荷蘭研究發現,每天適度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。

      4.有益腎臟健康

      芬蘭研究發現,每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。

      5.加速鍛煉后恢復

      西班牙研究發現,1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養,同時還含有豐富的鉀和B族維生素。

      6.提升自信

      英國研究發現,飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。

      7.預防白內障

      加拿大研究人員發現,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,預防白內障。

      8.降低血壓

      美國研究發現,適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。

      9.抗擊感染

      美國俄勒岡大學研究發現,每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,抗擊感染。

      10.預防骨折

      美國塔夫茨大學研究發現,每天喝兩杯啤酒的參試者,骨密度會增加4.5%,但超過兩杯則會導致骨密度降低5.2%。

      啤酒的功效

      一是純天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品。

      二是解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。

      三是提神。啤酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛。

      四是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質,能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。

      五是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。

      六是減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。

      七是護眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。

      夏季喝酒禁忌

      第一、胖人忌多喝常喝啤酒

      啤酒營養豐富,熱量較高,夏季經常飲用,會使體內脂肪堆積,身體發胖,出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身體更胖。

      第二、吃海鮮時忌喝啤酒

      親朋相聚,不免要喝酒助興。在餐桌上,全都是海鮮美味佳肴,同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學。據一項調查表明,海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1,兩者混在一起飲用,便會在人體內發生化學作用,使人體血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,從而形成尿路結石。

      第三、飯前忌喝冰鎮啤酒

      飯前過量喝冰鎮啤酒,易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,血流量減少,從而造成生理功能失調。同時,會導致消化功能紊亂,易誘發腹痛、腹瀉等。

      第四、啤酒忌與白酒混飲

      啤酒是一種低酒精飲料,但含有二氧化碳和大量水分,如與白酒混飲,會加重酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激,并影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。

      第五、劇烈運動后忌喝啤酒

      夏季,有些人進行劇烈運動后,口渴難忍,常常痛飲一番啤酒。其實,經常這樣做有導致痛風的可能。科學家發現,人在劇烈運動后,飲用啤酒會使血中尿酸濃度升高,在尿酸排泄發生故障時,便會在人體關節處沉淀,從而引起關節炎和痛風。

      第六、喝啤酒忌配菜不當

      有些人喝啤酒喜歡吃魚、肉,這不僅影響消化,而且還會減少泡沫,損失啤酒的營養。喝啤酒不宜采用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白質的油炸食品及其他組織松脆的食品最為適宜

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