過期牛奶的危害有哪些

　　如今人們都會一次性購買一箱牛奶放在家里，想喝了就拿一瓶，但是就是在這樣的情況下，人們的牛奶漸漸的過期了，那么你知道過期牛奶能喝嗎?下面由學習啦小編為大家介紹過期牛奶的危害，希望能幫到你。

　　過期牛奶的危害

　　1.會產生有害物質，過期的牛奶會長細菌，如果不小心已經喝了，沒有一樣感覺就沒大礙，如果有不舒服的現象，建議趕緊就醫。

　　2.過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，里面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適癥狀，嚴重的會引起中毒。

　　3.喝了會鬧肚子，過期的純牛奶如果喝了會鬧肚子，因為里面的蛋白智已經被破壞,對人體有傷害,嚴重者只能去醫 院才能治好。

　　由上可見，過期牛奶是可以喝的，但是，要注意過期牛奶會給人體帶來的危害之處，通常來講，人們在喝了過期的牛奶后，其身體內不但會產生有害的物質，有時還會導致人體出現拉肚子的癥狀，因此，過期牛奶一定要慎喝。

　　變質牛奶如何能變廢為寶

　　牛奶是個營養品，家里老人一輩子節約慣了，想著牛奶過了保質期又沒壞，丟了多可惜，往往會冒著健康的危險將過期牛奶喝下肚。其實，牛奶就算過期了，妙用也不少，能夠給予生活許多的方便。你不妨將這些小妙用教給家中長輩，既防止了老人喝過期牛奶，又可以發揮牛奶最后的剩余價值，何樂而不為呢?

　　1、擦拭皮鞋

　　先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶均勻地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。

　　2、擦拭地板

　　把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

　　3、除去衣服上的墨跡

　　先用清水把衣服清洗一下牞再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗牞可除去衣服上的墨跡。

　　4、澆花

　　如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。

　　5、擦拭皮制家具

　　如果過期牛奶已經有少量沉淀牞但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。

　　6、潤膚美容

　　過期牛奶會產生乳酸，可以軟化角質，具有保濕的作用，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。如果是臉部護理，可以直接用它來敷臉，如果擔心過敏也可以先進行皮試。如果是全身護理，可先用牛奶涂抹全身5至10分鐘，然后再洗浴，潤膚效果很好。但必須注意的是，牛奶只能是剛剛過期而沒有發生變質的。

　　7、做魚餌

　　發酵變酸的牛奶是做魚餌最好的添加劑，喜歡釣魚的朋友可以用酸牛奶拌糟食，這是草魚最喜歡的餌料。

　　8、發面

　　其作用相當于酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

　　其作用相當于酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢

　　9、護發

　　把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護發素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發上，稍加按摩后用清水洗去，會使頭發潤滑油亮。

　　10、煮菜

　　快超過食用期限的鮮奶不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放涼后加到菜肴或點心中，也可和蛋液混合用來做吐司，或者放入魚湯或濃湯里。