白露節氣的含義是什么_白露節氣吃什么
白露時節,要注意飲食,特別體質過敏而引發疾病的人,在飲食調節上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。下面是小編整理的白露節氣的含義是什么_白露節氣吃什么，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家有所幫助。
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白露節氣的含義是什么
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊裸體了，以免著涼。還有句俗話：“白露白迷迷，秋分稻秀齊。”意思是說，白露節前后若有露，則晚稻將有好收成。
每年9月8日前后，當太陽移達黃經165度時，開始進入白露節氣，白露是9月頭一個節氣，也是農歷24節氣中的第15個節氣，此時農作物即將成熟，“秋老虎”也將逝去，天氣轉涼。《月令七十二候集解》中說：“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也。”
白露時節，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30多攝氏度，但夜晚會降到20多攝氏度，其溫差達10多攝氏度。這是全年晝夜溫差最大的一個節氣。白露以后，夏季風逐漸為冬季風所代替，多吹偏北風，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射點南移，北半球日照時間變短，日照強度減弱，地面散熱快，氣溫下降速度逐漸加快。此時，人們會明顯地感覺到炎熱的夏天已經過去，涼爽的秋天來了。
九月的天氣已逐步變得寒冷，秋季來臨，在經過一個夏天的酷熱之后，人們的'身體會因為長時間的高溫而導致冷熱不均，同時，白露節氣多干燥，人很容易會被病毒感染，易患嗓子疼痛，頭暈腳輕，咳嗽等癥狀。
“白露秋分夜，一夜冷一夜”。白露過后，早晚溫差加大更為明顯，若不及時添加衣被，極易患上感冒。而支氣管炎、哮喘、胃腸疾病、消化性潰瘍等慢性病患者，此時也易誘發或加重病情。要注意防寒保暖，積極參加體育鍛煉，預防感冒。在調節飲食上，應選擇清淡、富含營養、少或無刺激性的食物，避免生冷飲食，保證適量的新鮮蔬菜，保持大便的通暢，同時少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹和肥肉，并戒煙戒酒，減少發病的機會。
白露時節，由于氣候漸干燥，很多人會感到早晨起床時嗓子發干，皮膚緊繃，即使飲用一大杯水也難以解渴。這種現象就是人們常說的“秋燥”。 有效防治“秋燥”，除了要重視精神調養、保持居室通風外，還可重點在飲食上下工夫。此時應多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁、豆漿、牛奶等，以補充水分，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度;要多吃新鮮蔬菜和水果;要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。特別是生姜，食后容易上火，加重“秋燥”對人體的危害。起居作息相應調整，盡量早睡早起;保持室內通風;戒煙戒酒
白露吃什么
1、多吃富含歐米伽-3的食物能預防心臟病。推薦食物包括三文魚、沙丁魚等深海魚類，以及亞麻籽、杏仁等堅果。
2、多吃維生素B6、B12、葉酸。消化系統將動物蛋白轉化為能量時，會產生一種名為同型半胱氨酸的物質。研究發現，體內同型半胱氨酸太多會增加心腦血管硬化和中風的幾率。而維生素B6、B12、葉酸能幫助降低人體中同型半胱氨酸的水平。
3、美國心臟協會建議，每天攝入不超過2、4克的鹽。營養專家建議，烹飪時可以使用低鈉醬油等低鹽調料。
4、認真刷牙，堅持用牙線，以保持牙齦健康。這是因為牙齦發炎，會讓口腔細菌進入血液，從而引發動脈血管的炎癥，導致動脈壁變厚，增加動脈硬化的風險。
5、多吃大蒜，可以降低血液中的膽固醇，從而降低患心臟病的風險。除了在食物中加入大蒜外，還可以每天使用400—600毫克的大蒜補充劑。
6、多吃洋蔥。和大蒜一樣，洋蔥也具有降低膽固醇的功效，防止動脈硬化。推薦每天攝入50克新鮮洋蔥。
7、辣椒粉中含有的辣椒素可以促進血液流通，同時降低膽固醇含量。烹飪時可以用辣椒粉來代替部分用鹽，一舉兩得。
8、玫瑰花泡水喝。眾所周知，壓力過大會引起高血壓。常用玫瑰花泡水喝，能減輕負面情緒，從而為血管減壓。
白露節氣適合吃什么蔬菜
1、花菜
花菜有助于解秋乏。花菜之所以能夠抗疲勞，因為它是B族維生素群“聚居地”。B族維生素成員眾多，在身體中起重要的作用。其中維生素B1有助于改善精神狀況，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，有助于能量產生，維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦。
2、胡蘿卜
《本草綱目》記載，胡蘿卜能“下氣補中，和胸膈腸胃，安五臟，令人健食，有益無損”，胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃點胡蘿卜來潤膚。
3、蓮藕
九月的蓮藕脆嫩多汁，甜味濃郁，是餐桌上很受歡迎的一道美食。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。
4、南瓜
秋季是干燥的季節，南瓜中含豐富的β-胡蘿卜素，同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，有潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，療肺癰便秘，滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。
5、口蘑
秋季正是采蘑菇的好時候，更是吃蘑菇的好時候，口蘑作為蘑菇的一種，8、9月正是采摘的最好時候。
中醫認為，口蘑味甘性平，歸心、肺經，可宣肺解表，益氣安神，在秋季這個養肺的季節里最適合食用，同時可散血熱，透發麻疹，常用于小兒麻疹的治療。
6、芋頭
芋頭甘辛、性平，歸腸、胃經，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓。
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