小學健康教育教學教案
小學健康教育能夠幫助學生學習基礎的日常衛生和健康知識,建立起良好的健康生活方式,其教學重要程度已經引起了家長和教師的廣泛關注。下面是小編為你精心整理的小學健康教育教學教案，希望對你有幫助!
小學健康教育教學教案篇1
教學：(一) 食用油鑒別方法
一、氣味：不同品種的食用油有其獨特的氣味，無酸臭異味;
二、色澤：高品質油顏色淺，低品質油顏色深(香油除外);
三、沉淀物：高品質油無沉淀物和懸浮物，黏度小，如有沉淀物和白色塊狀凝固，多屬勾兌了其他成份;
四、透明度：高品質油無沉淀度好、無混濁。如油脂發生變質或摻了假油，油質就會混濁;
五、有無分層現象：若有分層現象，則很可能是摻假的混雜油;
六、查看：生產日期、保質期，有無合格證，有無QS(食品安全)認證標志，是否標明等級等，生產名稱，加工工藝標識等。
鐘祥市消費者委員會提醒消費者，無廠名、無廠址、無質量合格證，沒有QS認證標志的食用油，要特別注意，不要購買。購買時索要并保留購物憑證，以便出現問題時投訴，保護自身的合法權益不受侵害。
(二)感官鑒別
用口、鼻、眼、耳和手等感覺器官，通過對商品的外形、色澤、氣味、滋味、透明度、
商品在外力作用下發出的聲音、軟硬以及包裝的結構、裝潢等的鑒別，以判斷商品的優劣和包裝是否符合要求的一種方法。主要有以下五種：
(1).味覺鑒別。味覺鑒別就是用口來品嘗食品或是某些藥品的滋味、風味等，以判定食品的品質或是藥品的真偽。由于凡正常的食品均有特有的滋味和風味。即使是同一種食品由于品種、產地不同，加工調制的方法、用料不一，也使滋味、風味有明顯差異。品岳發生變化的食品，其滋味也將因之而變劣，如發霉、酸敗或腐爛的食品，必然產生令人厭惡的怪味。
(2).嗅覺鑒別。嗅覺鑒別就是用鼻子鑒別商品的氣味來評定商品的優劣。氣味的優劣和是否正常是許多食品、煙酒、日用化妝品、日用化工產品、中草藥等的優劣的重要項目。凡品質優良的商品均具有其特有的正常氣味或濃郁的香氣。如果品質發生變化，氣味也必然發生相應的劣變，嚴重者則產生霉、酸、餿、哈、臭等怪味。某些怪味。某些具有吸附性的商品受到不利環境的污染也會產生不正常的異味，嚴重者可使商品失去使用價值。
(3).視覺鑒別。視覺鑒別就是利用眼睛觀察商品的外形、結構、色澤、式樣、包裝和裝潢及各種標志等能用眼看清的反映商品質量的項目。前邊講的包裝鑒別、商標鑒別、質量標志鑒別等均為視覺鑒別。因此，視覺鑒別是極為廣泛的一種鑒別方法。
(4).聽覺鑒別聽覺鑒別就是用耳朵聽，根據商品在外力觸動下發出的聲音是否優美正常，來判斷商品的品質的優劣或者是否受損。例如挑選雞蛋時，搖動有水聲，說明雞蛋陳舊或已腐敗變質。
(5).觸覺鑒別觸覺鑒別就是用手觸覺器官來觸摸商品，根據商品的光滑細致程度、干濕、軟硬、粒度、有無彈性、拉力大小、涼熱等情況，判斷商品的優劣和是否正常。
小學健康教育教學教案篇2
教學目標
知道養成正確的讀寫姿勢才能保護視力，教會學生讀書、寫字、聽課等正確學習姿勢，初步養成良好的學習習慣。
教學過程
一、講故事導入
同學們，今天老師在路上看到了一個小男孩，哭得很傷心。你們想知道他為什么哭嗎?
二、聽故事明理
原來，這個男孩叫明明，本來他有一雙明亮的大眼睛，可是當他看到有些小朋友戴著一副眼鏡，也有的大人戴著眼鏡，覺得很好看，他很是羨慕，也想戴眼鏡，可是他媽媽告訴他說，眼睛近視了才戴眼鏡的。明明也希望自己變成一個近視眼，那樣自己不就可以戴眼鏡了嗎?于是，他故意躺著看書，讀書寫字時故意趴的很近，終于有一天，他發現看什么東西都模模忽忽，他媽媽帶他到醫院一檢查，果然成了近視眼。明明這下可高興了，他如愿以嘗的帶上了眼鏡。可是沒過多久，他就不喜歡帶眼鏡了，因為他發現帶眼鏡時很不方便，比如別的小朋友可以隨便跑著玩，可他不能，一跑眼鏡會掉，而且一出汗鏡片就模糊了，什么也看不見。可是一但摘掉眼鏡，又什么都看不清楚了。這不，今天他就在為這事哭呢!
同學們，你們想像明明那樣嗎?{不想}
是呀，眼睛對我們每個人都非常重要，我們要愛護我們的眼睛。
老師今天就要教給你們正確的讀書、寫字姿勢。讀書、寫字的姿勢正確了，對我們學知識、長身體都大有好處。(出示活動課題)
三、演示導行
(1)出示讀書姿勢掛圖
請同學們看掛圖。讀書的時候，我們應該像圖上的小朋友一樣，身體坐直，頭正肩放平，再把書拿起來，眼睛離書本一尺遠。(邊說邊指點掛圖)
教師示范，學生跟著做。
①身體坐直。②頭放正。③肩放平。④把書拿起來，眼睛離書本一尺遠。
(注意：眼睛離書本一尺遠，可跟學生解釋，“尺”相當于你們文具盒的長邊那么長，只要把文具盒放在眼睛和書之間量一量就可以了。)
教師巡視，糾正。請同學上講臺示范。
過渡：同學們，我們在學校學習，不僅要讀書，還要寫字。哪個同學會寫字?(請一位平時寫字姿勢不好的學生上講臺做寫字姿勢)大家說說他做得對嗎。寫字姿勢很重要，姿勢不正確，字就寫不好，時間長了，視力就會變差，身體也會長不好。
(2)請學生看寫字姿勢掛圖
看掛圖，正確的寫字姿勢就跟掛圖上的小朋友那樣，做到身體坐正，書本放平，手離筆尖一寸，眼離書本一尺，胸離桌邊一拳。(邊說邊指點)
教師示范，學生跟著做
①人坐正，身體坐直。②把書本放平。③拿起筆(握筆)手離筆尖一寸。
“一寸”是多少呢?“一寸”相當于老師兩個手指并攏時的寬度。對同學們來說，差不多三個指頭并攏那么寬。(試量一下)
握筆時，把拇指和食指放在離筆尖一寸的位置上，中指抵在下面，筆桿靠在虎口的位置(教師演示)。另外，無名指和小指鉤起來，墊在中指下面。(重復兩次)
④眼離書本一尺。把文具盒豎起來，放在書本與眼睛之間量一量就可以了。
⑤胸離桌邊一拳。握緊左拳，拳心向下，放在桌邊和前胸的中間。
師生一起邊說邊做。學生訓練，教師巡視，一一糾正，并請姿勢較好的學生上講臺試范。
過渡：同學們寫字時，一定要按正確的姿勢去做，學好知識，保護眼睛，成為有用的人才。
四 提出其他的注意事項
1 不要躺著看書 2 不能在昏暗的光線下看書寫字。
3 不能走路時看書，更不能做在車上看書。
4 不能長時間看電視，看電視時還要注意保持距離。
注意了這些后,還要注意上課的聽課姿勢,身體要坐直,回答問題時一定要舉手發言,要從小養成良好的學習習慣.
五 鞏固和延伸
同桌競賽，互相提醒。一周后評選讀書寫字姿勢好的學生發小紅花。
小學健康教育教學教案篇3
一、教學目的：指導學生認識眼睛的重要作用和保護眼睛的方法。指導學生認識近視眼形成的原因。培養學生良好地用眼衛生習慣。
二、教學重點：指導學生認識近視眼形成的原因。
三、教學難點：教育學生在行動上落實，并堅持做到預防近視的幾點要求。
四、課前準備：教師準備：有關保護眼睛的掛圖或幻燈片及視力表等。
五、教學過程
(一)導入新課
1.提問前邊學習有關人體的知識。 2.講述：
大自然是非常美麗的，燦爛的太陽，皎潔的月亮，藍藍的天空，廣闊的大地，無邊的海洋，萬紫千紅的花草樹木，各種各樣的動物，你們喜歡嗎?這美麗的大自然，我們是用眼睛看到的，你們想想，如果眼睛不好，還能看得清楚嗎?所以，保護眼睛是非常非常重要的，今天我們就來學習“保護眼睛”。(板書課題)
(二)學習新課
1.指導學生認識眼睛的重要作用
(1)看圖： 出示圖(2)分小組討論：這 圖說的是什么?
(3)全班討論。(4)教師講述：這圖告訴我們：工作、學習、生活和保衛祖國都需要有一雙好眼睛，如果眼睛不好，看不清楚遠處物體，就會影響學習、影響工作、給生活帶來不方便，更不可能擔負起保護祖國的任務。所以，我們從小就要保護好自己的眼睛，這是非常重要的事情。
2.教育學生要保護眼睛，預防近視。
(1)看圖： 這幅圖告訴我們什么? (2)提問：
①為什么看書寫字的姿勢要端正?眼睛離書本距離不要太近?(一市尺)
②看書寫字時間長了，向遠處眺望一會兒有什么好處?
③為什么要認真做眼保健操?
(3)看圖：這幅圖告訴我們什么?
(4)提問：
①長時間、近距離的看電視或玩游戲機有什么害處? ②為什么走路和躺著看書都不好? ③趴在桌子上，近距離的看書寫字有什么害處?
(5)全班討論：
①為什么要保護眼睛? ②少年兒童的眼睛容易得什么病?
③你知道什么是近視?近視眼是怎么形成的?近視有什么危害?
④聯系自己說說今后應糾正哪些不良的用眼習慣。
(6)小結
同學們，少年兒童最容易得的眼病就是近視眼。近視眼形成的原因主要是因為平時用眼的習慣不好，讀書、寫字的姿勢不正確，書本和眼睛的距離太近、閱讀和寫字的時間持續過長、光線太暗，以及常在顛簸晃動的汽車上看書等，日久天長，慢慢形成了近視眼。
要保護視力，預防近視，就必須養成良好的用眼衛生習慣，做到“三注意，兩不看”。
“三注意”：
①看書寫字眼睛與書本距離一市尺。 ②看書一小時，要休息幾分鐘。
③字要寫大些，要清楚整齊。
“兩不看”： ①光線太暗不看書。 ②躺臥不看書。
3.教育學生要注意眼睛清潔和防止意外的傷害。
(1)看圖：課本第39頁上的圖。 (2)提問：
①上面兩幅圖畫的是什么意思? ②為什么要用自己的毛巾洗臉?
③用手揉眼睛為什么不好? ④你平時做的怎樣?
(3)看圖： (4)提問：
①放鞭炮時為什么不要往別人的身上扔或自己拿在手里放? ②為什么不要拿棍棒追跑打鬧? ③你平時做的怎樣?
(5)小結：
眼睛是我們的“偵察兵”，眼睛不好，很多工作都不能做，學習也受影響。小學生要特別注意預防近視，看書、寫字的姿勢要正確(身體要坐直，距離桌子一拳，眼要距離書本一市尺);看書寫字時間不要太長;要認真做好眼睛保健操;不要在光線太強或太暗的地方看書;不要在行走時看書;不要躺著看書;看電視(或玩游戲機)的時間不能過長;距離電視不要太近。此外，還要注意眼的衛生，不要用臟手揉眼睛，要用自己的毛巾洗臉。
4.鞏固(1)提問：近視眼是怎么形成的?怎樣預防近視眼?你哪些地方做的不好? (2)討論：有的同學說：“我的坐姿不好，寫字看書時眼睛離書本很近，可是我的眼睛并沒有得近視眼?”這種說法對嗎?
(三)布置作業
預防近視，保護視力，同學之間互相監督、提醒、糾正不正確的坐姿、寫姿。
板書設計
保護眼睛
預防近視
1.坐姿、寫姿正確 2.字要寫大些、清楚整齊
3.認真做眼保健操 4.看書寫字時間長了要休息幾分鐘
5.光線太暗不看書 6.躺 臥不看書
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