處暑養生應依不同體質吃不同食物

　　一、平和體質

　　(一)處暑飲食

　　1、適宜：大棗、蓮子、黑豆、鯽魚、鯉魚、泥鰍、莧菜、甘藍、烏梅、蘋果、桃子

　　處暑時節，仍蘊有濕邪，且有早秋涼燥之氣，所以一方面要照顧惡濕的脾胃，一方面又要收斂肺氣以應秋令。可常用大棗、赤豆、蓮子、黑豆等熬湯、煮粥或燜飯;常吃水產之物既祛濕又滋陰，如墨魚、鯽魚、鯉魚、帶魚、泥鰍、牡蠣、蛤蜊等。新鮮的水果蔬菜：莧菜、甘藍、土豆、玉米、香蕉、葡萄、蘋果、桃子、梨等都有生津潤燥，消熱通便的功效，另外常喝豆漿、牛奶、淡茶以預防秋燥。

　　2、少吃：豬肉、泡餅、蔥、姜、蒜、韭、椒

　　這個節氣已經不是瓜類水果的應季時節了，所以盡量少吃，以免傷及脾胃，加重濕氣。另外延續上一個節氣的月忌，還是要少吃豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物。不可逆肺氣的肅清之性，因此少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛熱食物。

　　3、忌吃：咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品、生蜜、豬肺

　　油炸、酒、燒烤生濕化熱，咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品這些調料放的多的傷肺陰生燥火，最好都不要吃，否則調動人體肺部的陽氣從體內發泄出來，令體質偏寒。勿食生蜜，令人暴下霍亂。勿食豬肺，勿多食新姜。

　　(二)小小茶飲助養生：

　　菊花山楂茶：菊花3克、干山楂各5克。水煎或開水沖泡10分鐘即可，代茶飲用。此茶健脾消食，清熱，又符合秋日增酸的養生道理。