肥料辨別真假

肥料辨別真假

　　化肥在農業生產中占有這么重要的地位，那么該怎樣辨別化學肥料的真假呢?各國政府一般都訂有化肥質量管理條例和產品標準并規定化肥的主要質量指標并且標志在包裝物上。化肥質量的主要指標為品位，其是指化肥產品中有效營養元素或其氧化物的含量百分率,如：N、P2O5、K2O;CaO、MgO、S;B、Cu、Fe、Mn、Mo、Zn的百分含量。化肥質量的其他內容是它們的物理性質包括流動性(與結塊和含濕量等有關的性質)、均勻性(包括顆粒大小)和起塵性等。那么隨著學習啦網小編了解一下吧!

　肥料真假辨別方法1：

　　從外觀來鑒別，如氮肥外觀一般都是白色或淡黃色的結晶，鉀肥為白色或肉紅色結晶，都略有吸濕性;從化肥在水中的反應或溶解度來鑒別;通過灼熱反應來鑒別，一般化肥通過灼熱都有些變化，如散發氣味等;通過化肥在堿溶中反應的現象來鑒別，如放出氨氣味，出現沉淀等。

　　尿素

　　尿素外觀為白色，球狀顆粒，總氮含量46.0%，容易吸濕，吸濕性介于硫酸銨與硝酸銨之間。尿素易溶于水和液氨中，純尿素在常壓下加熱到接近熔點時，開始顯現不穩定性，產生縮合反應，生成縮二脲，對作物失去肥效。如在爐子上放一塊干凈的鐵片，將尿素顆粒放在上面，可見尿素很快熔化并揮發掉，同時冒有少量白煙，可聞到氨味。

　　硫酸銨

　　農業用硫酸銨為白色或淺色之結晶，氮含量20.8%(Ⅱ級)。硫酸銨易吸潮，易溶于水，水溶液顯酸性，與堿類作用放出氨氣，當硫酸銨在火上加熱時，可見到緩慢地熔化，并伴有氨味放出。

　　硝酸銨

　　硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質，農業品允許帶微黃色。總氮含量34.4%(Ⅱ級)。硝酸銨具有很強的吸濕性和結塊性，其水溶液在溫度發生變化時，會發生重結晶現象，對熱的作用十分敏感，大量的硝酸銨受熱易分解，可發生燃燒現象，以致于爆炸，并伴有白煙產生，可聞到氨氣味，水溶液呈酸性。

　　氯化銨

　　氯化銨為白色晶體，農業品允許帶微黃色，氮含量25.39%，易溶于水，在水中溶解度隨溫度升高而顯著提高，水溶液呈酸性。氯化銨吸水性強，易結塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧，氯化銨會迅速熔化并全部消失，在熔化的過程中可見到未熔部分呈黃色。

　　農業用碳酸氫銨

　　外觀為白色或微灰色結晶，有氨氣味，氮含量16.80%(Ⅱ級)。吸濕性強，易溶于水，水溶液呈弱酸性。簡易鑒別碳酸氫銨時，可用手指拿少量樣品進行磨擦，即可聞到較強的氨氣味。

　　過磷酸鈣

　　外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等疏松粉狀物，塊狀物中有許多細小的氣孔，俗稱 “蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量12.0%(合格品Ⅱ)。稍帶酸味，是一種酸性化學肥料，對堿的作用敏感，易失去肥效。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。一般情況下吸濕性較小，如空氣濕度達到80%以上時有吸濕現象，結成硬塊。加熱時不穩定，可見其微冒煙，并有酸味，當溫度高于120℃時，一水磷酸二氫鈣就失去結晶水轉變為無水磷酸二氫鈣，水溶性五氧化二磷逐漸減少，當溫度高于150℃時，無水磷酸二氫鈣又失去水，轉化為對作物沒有肥效的焦磷酸鈣，溫度再高，焦磷酸鈣又轉變為枸溶性的偏磷酸鈣。

　　復混肥料

　　外觀應是灰褐色或灰白色顆粒狀或柱狀產品，無可見機械雜質存在。有的復混肥料中伴有粉碎不完全的尿素的白色顆粒結晶，或在復混肥料中尿素以整粒的結晶單獨存在。三元低濃度復混肥總養分25%;二元低濃度復混肥總養分20%，其中單一養分含量不得低于4%。復混肥稍有吸濕性，吸潮后復混肥顆粒易粉碎，無毒、無味、無腐蝕性，僅能部分溶于水。復混肥料加熱時，可見到白煙產生，并可聞到氨的氣味，不能全部熔化。

　　肥料真假辨別方法2：

　　一是燃燒識別法。將化肥樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物情況等識別肥料。碳酸氫銨和氯化銨，直接分解，會發生大量白煙，有強烈的氨味，無殘留物。尿素能迅速熔化，冒白煙，投入炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時，能見玻璃片上附有一層白色結晶物。

　　二是視覺識別法。正規廠家生產的肥料，其外包裝規范、結實，并注有生產許可證、執行標準、登記許可證、商標、產品名稱、養分含量(等級)、凈重、廠名、廠址、電話等。而假冒偽劣肥料的包裝一般較粗糙，包裝袋上信息標示不清，質量差，易破漏。

　　三是嗅覺識別法，即通過肥料的特殊氣味來簡單判斷。如碳酸氫銨有強烈的氨臭味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味等，而假冒偽劣肥料則氣味不明顯。

　　四是手觸摸識別法。將肥料放在手心，用力握住或按壓轉動，根據手感來判斷肥料。手上若留有一層灰白色粉末并有黏著感的為質量優良，抓一把肥料用力握幾次，有“油、濕”感的即為正品，而干燥的則很可能是冒充的。