黑蜂椴樹蜜真假辨別
消費者在市場上見到的椴樹蜜琳瑯滿目千差萬別，價格參差不齊,面對這么多蜂蜜的呈現，我們應該掌握什么技巧和方法去鑒別蜂蜜真偽呢?以下是學習啦小編為你整理的黑蜂椴樹蜜真假辨別，希望能幫到你。
黑蜂椴樹蜜真假辨別
結晶后用筷子插，未結晶時看顏色
一般來說，正常的蜂蜜在溫度低于十四度時開始結晶，結晶體一般都是潔白色的類似于油脂般的透亮晶瑩的晶體。如果用筷子插的話，是可以一插到底的。但是如果是假的椴樹蜜，例如用白糖熬的，結晶以后根本插不動，而且結晶體是很硬的。在溫度高于十四度時，椴樹蜜呈液體，但是看上去不是完全透明的。如果用筷子點一下椴樹蜜，會發現椴樹蜜拉成絲。而且在光下看，真正的椴樹蜜是白色的，透光性也比較好。而且，我們也可以看椴樹蜜是否會結晶，一般來說，大部分椴樹蜜在冬春季節都是會結晶的，結晶會是白色或者淺黃色的。但是假的椴樹蜜在冬春季節就不會結晶或者不容易結晶。
看泡沫
如果是真的椴樹蜜，我們用力搖晃它們，在蜂蜜上會出現一些白色的泡沫，而且在天氣熱的時候搖晃，有一些椴樹蜜還會溢出容器。如果是假的椴樹蜜就不會產生上述的情況。
憑味覺分辨
如果是真的椴樹蜜，會有花香味還會在入喉之后產生辛辣的感覺;如果是假的椴樹蜜，則沒有花香味和辛辣感(太甜了)。憑這一點也可以分辨出椴樹蜜的真假。
黑蜂椴樹蜜益處
(A)預防高血壓
東北黑蜂椴樹蜜中含有豐富的鉀，鉀離子進入人體后能促使人體將多余的鈉離子排出體外。而鈉(鹽)的攝入量過多正是患高血壓的主要原因之一。因此，每日早、晚各飲1杯淡蜂蜜水，可以預防高血壓。
(B)預防心臟病
東北黑蜂椴樹蜜中含有多種酶類和酸類物質。這些物質能夠清除附著在人體血管壁上的脂肪，因此，常食蜂蜜可防止動脈粥樣硬化，預防心臟病。
(C)防治便秘
東北黑蜂椴樹蜜中含有大量的蜂膠，這些蜂膠具有潤腸通便的功效。因此，老年人(尤其是便秘者)經常飲用蜂蜜水，可以防治便秘。
(D)改善肝功能
蜂蜜中含有多種具有保護肝臟作用的氨基酸和礦物質。因此，經常食用蜂蜜可增強肝臟的功能。
另外，蜂蜜中所含的糖分大多為果糖。果糖在人體內代謝較快，一般不會轉化成脂肪，適量地食用蜂蜜不會引起肥胖。
黑蜂蜂蜜保健八大功能
東北黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質、糖類、酸類、酶類、膠原物質、蛋白質和氨基酸、芳香物質等人體必需的營養物質。黑蜂系列有機蜜主打產品：有機椴樹蜜(紫椴)、東北黑蜂蜂蜜、王漿寶、硒力王漿寶、花粉寶等，產品榮獲第33屆國際養蜂大會金獎，通過歐盟認證，是我國唯一的國家原產地域保護蜂產品。
提神醒腦
大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高;蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
用法：中午一杯蜂蜜水。
保護腸胃
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
解酒保肝
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，保護肝臟。
用法：飲酒前吃50克蜂蜜，酒后飲蜂蜜水。
寧神安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
保護心腦
蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。
用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
愈合傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創傷部位不能生存;傷口的腫脹、疼痛程度也會大大減輕;還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。
潤澤肌膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
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