怎樣挑選蜜柚

　　大家喜歡吃蜜柚嗎?大大的一個里面有許多瓣，甜甜的十分好吃，但是大家知道怎么挑選蜜柚嗎?今天，學習啦小編就為大家整理了挑選蜜柚的方法以及它的妙用。

　　如何挑選蜜柚——眼看

　　果實上小下大底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品種優;而果形圓長的蜜柚，皮厚、肉粗、味香、保存時間長，品質尚可。

　　如何挑選蜜柚——手摸

　　挑皮光滑不粗糙，手感沉的的果，這種果口感好;反之，品質較差。

　　如何挑選蜜柚——時間

　　今年雨水多，中秋至國慶節前，挑單果重3.5-4.5斤重的蜜柚為誼;十月份以單果重3-4斤的蜜柚為佳;十一月份選單果重2-3斤的蜜柚為好;十二月吃重1.5-2.5斤以下的蜜柚為妙。

　　如何挑選蜜柚——注意事項

　　不管什么季節，你一定不要購買單果重5斤以上的蜜柚。5斤以上的蜜柚，除了專家和果農，你只能買到口感差、果肉粗糙、粒化嚴重的蜜柚了

　　柚子皮的妙用

　　1.柚子皮煮水治小兒肺炎

　　將柚子吃完后，留皮晾干，放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大)，水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后，把煮的湯倒進碗里給患兒喝下，連喝幾次就會好。>>>柚子皮的做法 柚子皮的腌制方法。

　　2.柚子皮煮水治療凍瘡

　　用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了，也最好堅持到這個冬天完結)，可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。

　　蜜柚的食療方法

　　1、治療老年性咳嗽氣喘。

　　用料：柚子皮。

　　方法：用開水泡，代茶飲用。

　　2、治療肺熱咳嗽。

　　用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。

　　方法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。

　　3、治療痰氣咳嗽。

　　用料：柚子、酒、蜂蜜。

　　方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。

　　4、治療凍瘡。

　　用料：柚子皮50克。

　　方法：水煎后，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。

　　5、治療頭痛。

　　用料：柚葉與蔥白各等量。

　　方法：將二者一同搗爛后貼于太陽穴上。

　　6、治療關節痛。

　　用料：柚葉、生姜、桐油各20克。

　　方法：將其一同搗爛后敷于疼痛處。

　　7、治消化不良。

　　用料：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克。

　　方法：水煎服。

　　8、治急性乳腺炎。

　　用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。

　　方法：水煎服。