火龍果的挑選方法
火龍果的挑選方法
火紅果很有嚼頭的一種水果，果肉是白色當中帶著黑色的點點，味道是像果凍一樣。那么，你知道怎么挑選好的火龍果嗎？下面學習啦小編為你解答。
火龍果的挑選方法
火龍果的味道
聞一聞火龍果的外皮，如果發出香甜或者淡淡的香氣，
那么火龍果會好吃些。
火龍果的外皮
挑選的時候火龍果有一層紅色的外皮。
如果外皮很飽滿，沒有坑包，很整潔，那么是好吃的。
火龍果的顏色
一般是淺紅色和深紅色。
挑選顏色深些的，會稍甜。
火龍果的大小
大的火龍果果肉會很多。
小的火龍果甜味很濃。
挑選不是太大的味道會很好。
火龍果的重量
挑選一些較沉的火龍果，味道會很水潤。
火龍果的功效
1、 減肥的功效
火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，從而達到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。
2 、排除水腫的功效
火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內多余的鈉和水分，避免因體內水分、鹽分過多而造成的肥胖。
3、 抵抗自由基，預防癌癥功效
火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內障等疾病。
4、 具有排毒、解毒的功效
火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動與人體內的重金屬毒素結合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對胃壁有一定的保護作用。
5 、具有美白的功效
火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果。
火龍果的營養價值
1、火龍果含有較高含量的花青素，花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑，可抑制人腦的變異，對癡呆癥有一定的預防功效。
2、多吃火龍果，對胃部有一定的保護作用，因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白，其會自動與人體內的重金屬離子結合，排出體外，可起到解毒的功效，而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。
3、火龍果含有豐富的維生素C，具有美白的功效，因為維生素C可消除氧自由基，使人的肌膚光亮凈白。
4、火龍果含有豐富的膳食纖維，用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面，效果都不錯。
5、火龍果的含鐵量很豐富，女性朋友多吃，可及時補充每月流失的部分鐵質。
6、切開火龍果，看到是數不清的芝麻裝的小顆粒，這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化，經常便秘的人，多吃火龍果可治療便秘。
7、火龍果的果汁味道清甜可口，還可釀酒、做罐頭等。
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