西餐咖啡有什么菜譜
西餐咖啡有什么菜譜
西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。那西餐的咖啡制作方法有哪些方法呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的西餐咖啡菜譜，希望能幫到你。
西餐咖啡菜譜：冰拿鐵咖啡
菜譜簡(jiǎn)介 太熱了，上點(diǎn)冷飲讓大家消消暑，也讓來(lái)家裡的客人多一點(diǎn)飲料的選擇。
材料
3合1即溶咖啡4包，奶粉4匙，水250ml，冰塊6顆
做法
1、將即溶咖啡4包用熱水250ml沖泡并攪拌均勻。
2、加入4匙奶粉拌勻后用濾網(wǎng)濾一下。
3、倒入杯子放入6顆冰塊稍微拌勻。
小訣竅
夏天一樣的材料可以打成冰沙，步驟如下：
1、叁合一即溶咖啡4包用儘量少的熱水?dāng)嚢枞诨?/p>
2、奶粉4匙用儘量少的溫水?dāng)嚢枞诨?/p>
3、將步驟(1)和步驟(2)倒入攪拌杯，加入6顆冰塊，并加入適量的水至攪拌杯刻度250ml。
4、開啟攪拌機(jī)電源，將步驟(3)打成冰沙狀。
西餐咖啡菜譜：卡布奇諾咖啡
菜譜簡(jiǎn)介 味道甜中帶苦，卻又始終如一的味道。預(yù)示著，等待就是甜中帶苦，懷著忠實(shí)的真心，不會(huì)變心的等待。
材料
咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子
做法
1、把咖啡粉沖好，倒入咖啡杯中;(要用熱水哦)
2、趁熱撒上可可粉。注意，行動(dòng)要迅速，如果咖啡涼了，就會(huì)凝固結(jié)塊，甚至沉入杯底;
3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃動(dòng)，晃出均勻的奶泡;
4、將咖啡杯把手轉(zhuǎn)向反方向，杯體稍微往前傾斜，隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡;
5、最后用牙簽拉花。要用心畫哦，才能拉出最美的花。
西餐咖啡菜譜：摩卡咖啡
材料
咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙，巧克力醬適量，
做法
1.所有的材料準(zhǔn)備好
2.開水直接沖入咖啡粉中，過(guò)濾出咖啡渣不要
3.牛奶用微波爐高火加熱2分鐘，加入可可粉攪拌均勻
4.可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻
5.淡奶油打至5分發(fā)
6.把打好的淡奶油擠入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力醬擠出2個(gè)同心圓圈
7.用一根竹簽，從圓心向外分別劃5下
8.在第一次畫出的兩個(gè)尖中間，再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下