微波爐怎么做菜
微波爐怎么做菜
許多朋友覺得做飯油煙嚴重而且辛苦，所以不愿意做飯，今天，學習啦小編為大家整理了微波爐做飯的方法，希望能夠幫到大家!
微波爐山藥奧爾良雞丁
主料：雞胸1塊
輔料：鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個
調料：奧爾良烤翅料適量、鹽少許
做法：
?、賷W爾良烤翅料加入等重的水，攪拌均勻(奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定，比例為：1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料);
②雞肉用刀背拍幾下，切小丁;
?、蹖⒄{好的料汁倒入雞丁;
?、艽魃弦淮涡允痔?，用手充分抓勻，腌制3小時以上;
⑤青紅尖椒洗凈、切絲;
?、奚剿幦テ?，切小塊;
⑦雞丁和山藥放入微波可用容器，攪拌均勻，微波高火加熱3分鐘;
⑧取出充分翻拌，加入青紅椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續(xù)高火加熱3分鐘即可。
微波爐焗土豆泥
用料：土豆、火腿或培根、洋蔥、青豆、黃油、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉奶酪
做法：
1.土豆洗凈去皮切小塊，裝入可微波的容器中，鋪上保鮮膜，入微波爐叮3-5分鐘;
2.將土豆泥晾涼，碾成泥;
3.將洋蔥、火腿切丁，青豆少許洗凈待用;
4.鍋燒熱，放入黃油，待黃油融化放入洋蔥丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;
5.將炒好的食材放入土豆泥中加少許鹽，攪拌均勻;
6.攪拌好的土豆泥放入容器中，鋪上馬蘇里拉奶酪火叮4-8分鐘即可。
微波爐椒香雞翅
用料：鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞中翅
做法：
1.洗凈雞翅兩面劃兩刀，加入鹽、生抽、料酒、拌勻腌制2小時;
2.雞翅放入700w微波爐高火轉3分鐘;
3.灑上白胡椒粉、辣椒粉;
4.再入微波爐轉3分鐘，取出雞翅，再灑一點白胡椒粉即可。
微波烤蝦
主料：南美對蝦
輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法：
?、賹⑹炷厦缹ξr背部用剪刀剪開，用牙簽挑出里面的腸線，然后用水沖洗一下，瀝干水分;
?、趯Ⅺ}，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;
③將蝦一只只排入可以放微波爐的盤子里面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，進入微波爐高火2分鐘左右;
?、軐⑽r翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再進入微波爐高火1分30秒就OK了;
微波版蒜香蠔油南瓜
主料：南瓜300克
輔料：蒜頭3瓣，蠔油15克，油、鹽、雞精、蔥花適量
做法：
①南瓜削皮，切成2厘米左右的方塊，蒜頭剁成蒜蓉;
?、诎涯瞎虾退馊胤胚M塔吉鍋，加入少許鹽(鹽只需1~2克左右就好，因為蠔油是咸的，如果口味淡的話，可以省略不放鹽，直接用蠔油就可以了);
?、哿苌线m量的色拉油;
?、苋錾仙僭S雞精;
?、菁尤胂栍停讶坎牧戏杈鶆?
?、奚w上塔吉鍋的蓋子;
?、叻胚M微波爐，高火5分鐘;
?、嗳〕龊?，撒上蔥花即可。