怎樣防止高壓鍋爆炸

怎樣防止高壓鍋爆炸

　　對大家而言，高壓鍋并不陌生，高壓鍋是當今社會，現代家庭廚房中的常見“工具”。但是，學習啦小編必須提醒，不恰當地使用高壓鍋是一件十分危險的事情，因為一旦高壓鍋發生爆炸，后果是很嚴重的。

　　防止高壓鍋爆炸的措施

　　1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好?

　　2、鍋內食物不能超過容量的4/5。加蓋合攏時，必須旋入卡槽內，上下手柄對齊，烹煮時，當蒸汽從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥。

　　3、當加溫至限壓閥發出較大的嘶嘶響聲時，要立即降溫。

　　4、烹煮時如發現安全塞排氣，要及時更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。

　　使用電力高壓鍋應注意：

　　①壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。

　　②泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，泄壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣泄壓，確保不會產生爆鍋意外。

　　③限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。

　　④斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。

　　⑤限溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時，自動切斷電源。

　　⑥防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。

　　⑦開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內氣壓不能上升。當鍋內氣壓高于安全值時，不能開蓋。

　　⑧超溫安全裝置：當鍋內空燒或鍋內溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。