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春節節日的來歷

春節是農歷的歲首，另一名稱叫過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日，也是中國人所獨有的節日，是中華文明最集中的表現。自西漢以來，春節的習俗一直延續到今天。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。5月20日，“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

春節的傳說是什么?

春節的來歷有一種傳說，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常?！澳辍遍L年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。

有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走?！崩掀牌湃匀焕^續勸說，乞討老人笑而不語。

半夜時分“年”獸闖進村。它發現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰栗，再不敢往前湊了。

原來“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。

這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說)從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹，戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。

春節節日的餃子：

餃子是中國傳統的面食之一，也是元旦節日中必不可少的食物之一。餃子的形狀像元寶，寓意著財源廣進。在元旦這一天，人們會吃餃子來祈求新的一年財運亨通、平安吉祥。

餃子的餡料也有所講究，一般來說，韭菜和大蔥是常用的餡料，代表著幸福和吉祥。此外，豬肉和牛肉等也是常用的餡料，代表著豐收和富裕。在包餃子時，人們也會在餃子里放入一些硬幣或糖果等寓意著好運的東西，吃到這些東西則代表著好運連連。

春節節日元旦糕

在中國的臺灣和福建等地區，人們會在元旦這一天吃元旦糕來慶祝。元旦糕是一種傳統的糕點，由糯米粉、芝麻和糖等材料制成。它的形狀是一個大圓形，代表著團團圓圓和吉祥如意。在吃元旦糕時，人們會將其切成小塊分給家人和朋友，祝福新的一年平安、順利和幸福