徐州一湖水質呈綠色出現死魚

徐州一湖水質呈綠色出現死魚究竟是怎么回事呢?死魚是沉底還是浮起來?下面給大家分享一些關于徐州一湖水質呈綠色出現死魚究竟是怎么回事呢?希望能夠對大家的需要帶來力所能及的有效幫助。

徐州一湖水質呈綠色出現死魚究竟是怎么回事呢?

8月23日，江蘇徐州，有網友發布視頻稱，駱馬湖有水域呈現深綠色，并且有死魚。

網傳視頻定位地點顯示為徐州市新沂市棋盤鎮環湖大道。視頻里，靠近岸邊的水體顏色呈現為豆綠色，不斷沖刷著岸邊，不少死魚被沖到岸上。

8月24日，瀟湘晨報記者聯系到新沂市環保局，一名工作人員透露，目前相關業務科室的工作人員正在現場調研處理。

記者注意到，有網友推測，原因或為藍藻爆發，導致水體富營養化。對此，該工作人員證實，目前他們初步推測也是該原因。“但具體情況還是需要詢問現場的工作人員。”

死魚是沉底還是浮起來?

魚死了之后沉入到水底，是因為魚剛死沒多久，此時魚肚子里面沒有空氣，魚本身要比水的質量大很多，所以魚就會沉到水底，但是經過一段時間的浸泡后，身體的組織會受到微生物的分解，然后產生氣體，使身體的比重減輕，并且此時水中的空氣會進入到魚的體內，導致魚腐爛，從而慢慢的浮出到水面上來。

死魚是不是特別腥?

魚類含有一種稱為氧化三甲胺的化學物質。這種物質本身是無味，魚死去后，體內的細菌就開始將氧化三甲胺分解成氨的衍生物。其氣味很難聞。因為魚肉里含有大量的氧化三甲胺，這種物質本身沒有腥味，有鮮味，但是魚死后，氧化三甲胺會被氧化三甲胺還原酶還原為有腥味的三甲胺，可以加一些白醋去除腥味，因為白醋里的醋酸能與三甲胺反應，生成沒有腥味的醋酸三甲基銨。

死魚怎么保證新鮮?

將死魚放入冰箱冷藏:將死魚放入冰箱冷藏,可以有效地把死魚保鮮,延長其保鮮期。

用鹽水浸泡:將死魚浸泡在鹽水中,可以有效地抑制細菌的生長,從而延長死魚的保鮮期。

用油浸泡:將死魚浸泡在食用油中,可以有效地抑制細菌的生長,從而延長死魚的保鮮期。

死魚怎么處理最好?

1. 做成臘魚，風味獨特且耐貯藏;

2. 做成半成品的魚塊，適合快節奏的生活;

3. 低價賣出，常見于魚販和飯店。大多數魚販會將死魚賣給消費者或飯店，因為價格較低。不道德的魚販可能會將死魚賣給飯店，但這種情況較少。處理死魚時，大家是可以放心食用的。