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    2017白酒銷量排行榜有哪些

    時間: 欣怡1112 分享

      酒一直是中國人酒席上少不了的特色之一。特別是白酒,是中國獨有,并且享譽國內外。那么2017白酒銷量排行榜有哪些?以下是學習啦小編分享給大家的2017白酒銷量排行榜,希望可以幫到你!

      2017白酒銷量排行榜

      1、茅臺:國家名酒,大曲醬香型白酒的鼻祖,上市公司,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。

      2、五糧液:已有3000多年的釀制歷史,行業領導品牌,四川宜賓五糧液集團有限公司。

      3、貴海:起源1862年,醬香酒新實力,最具增長潛力醬香酒品牌,深圳明通投資有限公司。

      4、洋河大曲:已有四百多年歷史,參與國家濃香型白酒新標準制定,,江蘇洋河酒廠股份有限公司。

      5、郎酒:始于1903年,中國500最具價值品牌,四川名牌,四川郎酒集團有限責任公司。

      6、劍南春:已有二千四百年的劍南春酒史,中國名酒,四川劍南春集團有限責任公司。

      7、汾酒:創立于1949年,全國重點文物保護單位,國有獨資公司,山西杏花村汾酒集團有限責任公司。

      8、水井坊Swellfun:始于元朝,大型高品質白酒生產企業之一,四川水井坊股份有限公司。

      9、西鳳酒:至今已有三千余年釀制歷史,最具增長潛力白酒品牌,陜西西鳳酒股份有限公司。

      10、古井貢:距今已有1800多年歷史,安徽省著名商標,上市公司,安徽古井貢酒股份有限公司。

      中國十大白酒公司排行榜如下

      1. 宜賓五糧液股份有限公司

      2. 貴州茅臺酒股份有限公司

      3. 江蘇洋河酒廠股份有限公司

      4. 湖北稻花香集團

      5. 瀘州老窖股份有限公司

      6. 湖北枝江酒業集團

      7. 四川劍南春集團有限責任公司

      8. 江蘇雙溝酒業股份有限公司

      9. 四川郎酒集團有限責任公司

      10. 山西杏花村汾酒廠股份有限公司

      白酒的選購方法

      一、白酒主要以糧食、薯類和各種輔助原料為主輔料,以大曲、小曲、麩曲等酒曲為糖化劑,以優質凈水為釀造水,采用獨特的生產工藝和釀造技術,形成了豐富多彩的白酒品種。

      二、大曲酒:是用大曲作糖化發酵劑,先釀成酒醅,而后蒸餾得酒。大曲多以小麥、大麥、豌豆等為原料,彩用自然繁殖微生物的方法制成,形如磚塊。微生物主要是:曲霉菌、根霉菌、酵母菌等,并有一些雜菌。由于大曲里有復雜的微生物群,故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。

      三、小曲酒:是用小曲作糖化發發酵劑釀成酒醅,而后蒸餾得酒,小曲用小米、小麥、米糠等為原料,其菌種是由“曲母”接種而來的,含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等,小曲中加入各種藥材,故又名“藥曲”或“酒藥”。用小曲釀成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。

      四、麩曲酒:是以麩曲作糖化發酵劑,并加酵母菌釀制而成。麩曲主要是用小麥麩皮為原料制成的酒曲,菌種主要是純培養的曲霉菌,用麩曲可以釀造出各種風味優美的曲酒。

      五、醬香型:白酒香型之一,以貴州茅臺酒為代表,故也稱茅香型。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長。飲后空杯留香。據有關部門研究,茅臺酒成分已達66種之多,其主要香多數專家認為是環狀化合物。

      白酒儲存辦法

      1.如果你是在網上購買的,想要儲存的話還是帶包裝存放比較好,廠家都會按照好的保養方法來保存,不然會導致白酒中的酒精揮發,如果是已經打開的白酒,建議你還是將白酒喝掉比較好,因為酒瓶中已經進入空氣了,不適合長時間存放了。

      2.檢查每一瓶白酒的酒瓶封口,對于白酒的瓶口處應該做密封處理,因為一般的白酒瓶口處都是不夠封閉的,所以我們可以用保鮮膜或塑料袋將白酒的瓶口纏緊,如果還是不夠嚴實,可以直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把白酒的瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起來也是可以的。泥土適合各種包裝的瓶中去,但是用蠟容易導致塑料的瓶蓋變形,導致封閉不緊。

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