西紅柿種植技術(shù)
番茄原產(chǎn)南美洲，中國(guó)南北方廣泛栽培。番茄的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。西紅柿的怎么種?以下是blanche小編分享給大家的關(guān)于西紅柿種植技術(shù)，一起來(lái)看看番茄種植時(shí)間和方法吧!
西紅柿種植技術(shù)
西紅柿
別名：番茄
種植季節(jié)：4-5月(北方春播可在室內(nèi)提前播種育苗;也可秋播，一般在7月底到8月播種)
西紅柿-育苗
①通常用播種法。播種前應(yīng)用熱水浸泡法對(duì)種子進(jìn)行消毒(方法如基礎(chǔ)知識(shí)篇中所述)，然后用清水洗凈，包在濕布中保持25～30~C催芽，當(dāng)有2/3以上種子露白時(shí)進(jìn)行播種。一般用撒播法，覆土約1厘米，20～25~C時(shí)約3～5天發(fā)芽。
②苗期容易徒長(zhǎng)，2～3片真葉時(shí)假植1次，可移人穴盆或塑料杯，也可間距約5厘米。
③4～6片真葉時(shí)定植，澆透水，成活后即可正常管理。
西紅柿-日常管理
①不甚耐旱，生長(zhǎng)期必須注意控制水分均衡，保持土壤濕潤(rùn)即可，不能時(shí)多時(shí)少，否則果實(shí)容易開裂。準(zhǔn)備采收果實(shí)前可適當(dāng)減少澆水。
②生長(zhǎng)期應(yīng)避免施氮肥過(guò)多而難以開花。番茄屬白花授粉植物，若開花卻不結(jié)果，應(yīng)進(jìn)行A z授粉，用干凈毛筆輕掃花藥即可。結(jié)果初期施腐熟有機(jī)肥1次，以磷鉀肥為主，以后每采收1次則施肥1次。結(jié)果過(guò)多時(shí)應(yīng)該進(jìn)行疏果，一般每穗留4～6個(gè)果。
③喜溫喜光，生長(zhǎng)適溫l 5～25℃;怕冷而不耐熱，高溫時(shí)應(yīng)遮陰避負(fù)。暴曬。若植株較高大或果實(shí)較重時(shí)最好用竹竿或木棍等加以支撐，小型品種則一般不需要。
西紅柿-采收
果實(shí)成熟時(shí)隨時(shí)摘下，一般整個(gè)果實(shí)完全變紅或黃色時(shí)即成熟，因品種不同，果實(shí)顏色有差異。
西紅柿-營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西紅柿是“蔬菜中的水果”，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C，所含的番茄紅素有抗心血管病的作用。
番茄種植時(shí)間具體介紹
1、東北、西北區(qū)番茄種植時(shí)間
包括東北、西北各省以及華北北部高寒地區(qū)。以春播秋收，夏季栽培為主，一年種植一茬.3-4月播種育苗或者5月露地直播，7-9月采收果實(shí)，早霜前拉秧，番茄主要以無(wú)支架栽培為主。
2、華北區(qū)番茄種植時(shí)間
以華北平原為主。無(wú)霜期比東北地區(qū)長(zhǎng)，而且夏季高溫、多雨，因此一般種植的番茄不易越夏.1-2月播種育苗，4月下旬-5月上旬定植，6月下旬可以采收，8月上旬以前需拉秧。
3、長(zhǎng)江中下游區(qū)番茄種植時(shí)間
以春夏栽培為主，少量番茄進(jìn)行秋季栽培.前者稱春番茄，后者稱秋番茄。
春番茄，11-12月播種育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬可以收獲，7月中下旬拉秧。
秋番茄，7-8月育苗或直播，8-9月初定植，10月上旬采收，11月下旬拉秧。
4、珠江流域區(qū)番茄種植時(shí)間
以秋冬季栽培為主，也稱冬番茄.這個(gè)地區(qū)。
春季陰雨多、光照弱、濕度大：
夏季又高溫多雨常有臺(tái)風(fēng)：
而秋季天氣晴朗，光照充足，雨水偏少：
冬季溫暖.8--9月播種育苗，9-10月定植，11月中旬開始采收，直至翌年2月下旬拉秧。
番茄適合在月平均溫度為20-25℃的季節(jié)里生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)溫度的適應(yīng)范圍10-35℃，番茄不同生育階段對(duì)溫度的要求及反應(yīng)是有差異的。
種子發(fā)芽的最適宜溫度28-30℃，最低為11℃，最高35℃，低于11℃很容易造成爛種。
幼苗及植株生長(zhǎng)最適宜晝溫24-28℃，夜溫為15-18℃。低于10℃，生長(zhǎng)量下降;低于5℃，莖葉停止生長(zhǎng);-1℃—-2℃時(shí)遭受凍害。
番茄種子處理方法
1、溫湯浸種
溫湯浸種是打破種子休眠，促進(jìn)種子發(fā)芽、滅菌防病，增強(qiáng)種子抗性的有效措施，具體做法是：
①用清水浸泡種子1-2小時(shí)。
②撈出把種子放入55攝氏度的溫水中，維持水溫均勻浸泡15分鐘，再繼續(xù)浸種3-4小時(shí)后進(jìn)行催芽，溫湯浸種時(shí)，一般是一份種子，二份水。同時(shí)要不斷、迅速地?cái)嚢瑁狗N子均勻受熱，以防燙傷種子。
③要不斷加熱水，保持55攝氏度水溫。這種消毒方法可以預(yù)防番茄葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害的發(fā)生。
2、藥劑消毒
①磷酸三鈉浸種：即先用清水浸種3-4小時(shí)，撈出瀝干后，再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，用清水洗凈后進(jìn)行催芽。這種方法對(duì)番茄病毒病有比較明顯的效果。
②福爾馬林溶液浸種：將預(yù)浸膨脹的種子放入1%福爾馬林溶液中浸泡15-20分鐘，浸種時(shí)要將容器密閉以免揮發(fā)藥液，然后取出用濕布包起放在密閉容器中悶2-3小時(shí)，用清水反復(fù)沖洗干凈，再進(jìn)行浸種催芽，這種方法可減輕或控制番茄早疫病的發(fā)生。
③用0.1%的高錳酸鉀液浸種15—30分鐘，可有效減輕番茄花葉病毒病、早疫病的發(fā)生。
④將預(yù)浸過(guò)的番茄種子放入1000mg/kg農(nóng)用鏈霉素液中浸30分鐘，對(duì)防治青枯病效果較好。
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