關于電炒鍋的牌子推薦

　　美食離不開制作美食的用具，離不開制作美食的廚師。以下是學習啦小編為你精心整理的電炒鍋的牌子推薦，希望你喜歡。

　　電炒鍋的牌子推薦

　　1、蘇泊爾

　　蘇泊爾被認定為中國馳名商標和中國名牌產品，通過強大的品牌優勢，現在蘇泊爾成為了國內炊具制造行業的領航者。蘇泊爾的電炒鍋采用的都是天然陶晶，是高級陶瓷分子通過高溫提煉結晶形成的陶瓷晶體，可以炒菜是沒有油煙且也不粘鍋。

　　2、傻廚

　　傻廚是專業生產電熱炊具、廚房用品的的企業，主要生產和銷售包括電燒烤、電炒鍋、電火鍋、無油煙炒鍋等系列產品。產品自投放市場以來，深受廣大消費者的青睞，多次被國家權威檢測機構檢測為合格產品，被國家有關質量部門指定為放心產品。

　　3、格蘭仕

　　格蘭仕集團是一家定位于“百年企業，世界品牌”的世界級企業，在廣東順德、中山擁有國際領先的微波爐、空調及小家電研究和制造中心，在中國總部擁有13家子公司，在全國各地共設立了60多家銷售分公司和營銷中心，在香港、首爾、北美等地都設有分支機構。

　　4、榮事達

　　榮事達是中國知名的家電品牌，其主導產品為洗衣機、電冰箱，同時涉及小家電、太陽能熱水器、廚衛電器、電動車等多元化產品。名列中國白色家電行業的前茅。榮事達專注電炒鍋多年，電炒鍋一直在升級，是值得信賴的大品牌。

　　電炒鍋分類介紹

　　目前，市面上的電炒鍋大致可分為以下三類：

　　電爐式

　　這種電炒鍋的爐體似普通的電爐，但它與鍋底接觸的部分加工成了凹面，電爐絲直接鑲嵌于爐體的凹槽之中，爐體上面的鍋，既可以使用普通的鍋也可以用鋁鍋。這種電炒鍋由于電爐絲直接暴露于光天化日之下，因此當爐絲與鍋體相碰時，炒鍋易帶電，安全性能不好。此外，這種爐體的電炒鍋的熱量容易散失，效率也低。但它的結構簡單、價格便宜。

　　連體式

　　鍋與爐體是一個不能分開的整體，這種電炒鍋的熱效率比電爐式有所改善。但是這種電炒鍋由于用材與結構上的原因，安全性能仍不是很好，而且洗滌必須十分小心，不能將水弄至爐體里面，爐體也不能受較強的震動。否則，將損壞爐體的絕緣和加熱器，這種電炒鍋的價格也比較便宜。

　　分體式

　　電炒鍋與爐體可以分離，爐體的加熱部件直接澆鑄于合金鋁之中，爐體的面與炒鍋鍋底的面完全吻合，專用鍋常有不銹鋼和精鑄鋁件合金兩種。這種電炒鍋安全、可靠，完全避免了上述兩種電炒鍋的不足，只是價格略貴一些

　　電炒鍋廚具發展

　　如今，生活質量的標準已不僅僅是吃什么、怎么吃，人們還要求能吃出情趣、吃出格調。更具時尚色彩的新型廚房小家電的推出，使得人們眼前一亮，電炒鍋、電磁爐、電火鍋、電餅鐺、燒烤爐、電動鐵板燒、電動榨汁機、電熱咖啡壺等新一代前衛廚具日益進入中國的家庭。　　中國家用電器協會2005年6月20日公布的統計數據表明，我國進口的新型廚房小家電，截至2005年4月，累計進口數量已達到42604臺(個)，累計銷售金額達到153.7606萬元，且呈現出快速增長的趨勢。電動廚具最大的優點就在于它沒有明火，加熱方便。拿電磁爐來說，幾年前在國內還算是一種很新的廚具，它集炒、煮、蒸、炸、煎等傳統烹調方式于一體，利用電磁感應原理，使電流直接對放在爐面上的金屬鍋體(平底炒鍋、不銹鋼火鍋、湯鍋等)產生熱效應，從而達到加熱和烹飪食物的目的，然而現在電磁爐已比比皆是。電火鍋、電餅鐺、燒烤爐、電動鐵板燒等其他時尚前衛新品又逐步走入市場，“飛入尋常百姓家”。 中國烹飪協會會長閆宇認為，在消費者更加關注“健康時尚”的主題下，將會促進炊具行業更多新技術、新材料的出現，而市場也將會向著更加“健康時尚”的方向發展

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