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    丹麥哥本哈根十大必去美味餐廳

    時間: 睿檸1003 分享

      丹麥哥本哈根的Noma餐廳曾四次獲得“全球最佳餐廳”稱號。丹麥哥本哈根的美食相當多,找對餐廳才能享受到真正的美味。下面是小編分享的丹麥哥本哈根十大必去餐廳介紹,一起來看看吧。

      丹麥哥本哈根十大必去餐廳介紹

      哥本哈根十大餐廳10. RESTAURANT KLUBBEN

      老式的Klubben餐廳位于韋斯特伯的盡頭,與腓特烈堡區域交界處,這里提供十分傳統的丹麥菜,如肉丸配土豆,卷心菜和腌甜菜根;豐盛牛排和貝阿恩沙司等,所有的份量都非常足實。我們力薦店里的丹麥三明治,或兩人份拼盤,口味醇正,但這些都是在下午4點前才有供應喲。

      Klubben不是特別旅游化,離城區有一段距離,來這里的當地人和喜愛傳統美食的人比較多。在夏季,餐廳對外開放中庭戶外座位。

      地址:Enghavevej 4, 1674 København V

      電話: +45 33 31 40 15

      哥本哈根十大餐廳9. IDA DAVIDSEN

      這個午餐館很有可能是哥本哈根最著名的丹麥三明治店了。Ida的兒子Oskar現在經營著這里,餐館有一群如同日本壽司廚師一樣技法嫻熟,訓練有素的丹麥三明治廚師。

      在Ida Davidsen,開放式三明治(或開口三明治)的創新菜經常以來此就餐的著名人士命名,包括“維托·埔柱(丹麥幽默作家、世界級鋼琴家,有“偉大的丹麥人”和“丹麥小丑太子”之稱。)”以它命名的美食有三文魚,圓鰭魚籽,小龍蝦尾,格陵蘭島蝦等。還有一個是以哥本哈根市長Ritt Bjerregaard來命名的菜。盡管奧普拉·溫弗瑞(美國著名女脫口秀主持人)是這家店的粉絲,但目前還沒有以她名字命名的丹麥三明治。請注意,這里七月閉店休息。

      地址:Store Kongensgade 70, 1264 København K

      電話:+45 33 91 36 55

      哥本哈根十大餐廳8. RESTAURANT KOEFOED

      Koefoed位于瑞典和波蘭之間的波羅的海,在哥本哈根優雅的腓特烈堡區域中心提供著丹麥博恩霍爾姆島的美食。

      有機、自由放養的新鮮健康食材是其引以為豪的原因之一,餐廳在博恩霍爾姆島有其自己的牛羊,大多數的肉類都可以追溯其源頭。食材新鮮,清淡,豐富多彩,美味充盈。

      Koefoed經典、高檔的裝修風格,為喜歡浪漫的就餐者提供了一個理想的環境,就算是人數較多的團體用餐,也能讓大家吃喝到盡興才歸。推薦五道菜的套餐,丹麥克朗495(含免費葡萄酒菜單,丹麥克朗395)或直接自己點菜。建議預訂。

      地址:Landgreven 3, 1301 København K

      電話:+45 56 48 22 24

      哥本哈根十大餐廳7. RESTAURANT PAUSTIAN

      Paustian位于博森綜合區,哥本哈根港口艾斯堡的北部,靠近世界一流家具陳列室。它在 2011年重新開業,經營人已易新主,菜單上是更為傳統的丹麥菜,進入店里,你大可以在這么一個富有魅力的現代化環境中,盡情享用著北歐美味。

      Lisbeth和Bo Jacobsen夫妻檔承諾提供純正丹麥菜,再配以熱情、個性和真誠的服務,讓無數回頭客數次造訪小店用餐。時令菜看似簡單卻味美,有大量的當地魚(午餐至少有三種鯡魚),西冷牛排和炸豬排;許多被小覷的丹麥“撻”,抑或是填滿了肉和蔬菜的小酥皮餡餅,這些都是被遺忘的丹麥經典菜之一,但在Paustian菜單上有。

      地址:Kalkbrænderiløbskaj 2, 2100 København Ø

      電話:+45 39 18 55 01

      哥本哈根十大餐廳6. NOMA

      哥本哈根唯一的一家被授予米其林二星的餐廳,Noma代表著“諾瑪美食”或北歐美食,這家美食餐廳以富有想象力,顏值高和極好地巧妙時令套餐為主,也以原汁原味的北歐地區食材而聞名。從格陵蘭犀牛和冰島酸奶,到芬蘭漿果,瑞典松露和波羅的海海藻,在Noma的一餐就猶如是在北歐生態系統圈的感官奇遇。

      而這些菜單似乎就是Rene Redzepi 和Claus Meyer在餐廳2004年首次開業時的一場美食博弈。2012年4月,Noma連續第3年被評為世界上最好的餐廳。它是北大西洋別墅的一部分,坐落于克里斯欽港(Christianshavn)區域的一座碼頭旁,可以俯瞰哥本哈根港口,是城中最美的地方之一。

      請留意,目前暫停營業中,如欲前往,請先致電餐廳電話詢問。

      地址:Refshalevej 96, 1432 København K

      電話:+45 32 96 32 97

      哥本哈根十大餐廳5. KANALCAFEEN

      在近博物館和景區的城堡島附近,餐廳的選擇不是很多,而Kanalcafeen就位于Frederiksholms 運河對面。它古老的氛圍和悠久的歷史,深受附近克里斯欽堡會晤政客的喜愛。從19世紀50年代開始,這個地下室午餐餐廳就蘊藏著純正古老的哥本哈根美味。墻上、窗臺上的各種物件和畫讓人聯想到大海。這里的咖啡似乎有點凌亂,我們向你和你的同伴或團隊推薦享用其中一種咖啡就好,除此之外,店里的丹麥三明治,我們也要大力推薦(價格49丹麥克朗起)。

      地址:Frederiksholms Kanal 18, 1220 København K

      電話:+45 33 11 57 70

      哥本哈根十大餐廳4. RABES HAVE

      Rabes Have不太容易找到,因為它位于克里斯欽港西南端的一個隱匿處,你需要穿過運河,沿著克里斯欽堡壘古老的防御堡壘前進。這家傳統的丹麥午餐餐廳是哥本哈根最古老、最正宗的餐廳之一。

      早在1678年,雜貨商Rabes就開始經營這家餐廳了,后院花園里還有一個很棒的露臺餐廳。重漆的內部散發著悠久的歷史,推薦走進安靜隱匿中的深深庭院,這里也是一個了解丹麥美食的好地方。

      地址:Langebrogade 8, 1411 København K

      電話:+45 32 57 34 17

      哥本哈根十大餐廳3. CAFE PETERSBORG

      Cafe Petersborg是哥本哈根最古老的餐廳之一,其歷史可以追溯到18世紀中期。它是傳統的丹麥餐廳,在午餐時段特別受歡迎。除了供應開放式三明治,晚餐時段還有丹麥其它經典菜,包括肉丸配紅球甘藍和土豆;餐廳自制的牛肉回鍋碎肉,由土豆塊,肉和洋蔥制成,再在上面配個傳統煎蛋。Cafe Petersborg位于布萊德街盡頭,靠近卡斯特雷特和丘吉爾公園。

      地址:Bredgade 76, 1260 København K

      電話:+45 33 12 50 16

      哥本哈根十大餐廳2. KANALEN

      前海關,運河旁邊,有小船輕輕劃過窗外的這座古建筑中,或許在那里,你可以找到克里斯欽港最好的餐廳之一,Kanalen。這里的午餐是傳統丹麥菜,而時令晚餐是結合了法國和意大利的靈感,用新鮮的丹麥食材制作而成的美味,如新鮮羊肉和北海龍蝦尾。你可以伴著海洋氛圍在老房子里吃飯,或在Kanalen外面的露臺上,在大太陽傘下用餐。這里服務優質,份量也不少。

      地址:Wilders Pl. 2, 1403 København K

      電話:+45 32 95 13 30

      哥本哈根十大餐廳1. AAMANNS ETABLISSEMENT

      Aamanns這家現代又不失傳統的餐廳隱秘在國立美術館和枝繁葉茂的艾斯堡區。廚師用一小片黑麥創造了“丹麥塔帕斯”和“丹麥壽司”的奇跡。Aamanns盡可能地多做創新,拒絕特色菜只是普通的“丹麥三明治”。

      在哥本哈根,Aamanns供應午餐和晚餐,午餐以丹麥三明治為主,晚餐則有更多的選擇,都是丹麥的經典菜,有前菜,主菜和甜品。丹麥美味就在這個時尚、優雅的餐廳里,以嶄新的、富有挑戰性的方式呈現在大家面前。

      地址:Øster Farimagsgade 12, 2100 København Ø

      電話:+45 35 55 33 10


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