2018年最興旺的養殖業
2018年最興旺的養殖業
在2018年，有哪些養殖業是最興旺的呢?以下是小編acefouder為大家整理的2018年最興旺的養殖業，歡迎大家閱讀。
2018年最興旺的養殖業：蟾蜍養殖項目
蟾蜍不僅是捕食害蟲的田園衛士，而且還能向人類提供治病良藥，又是一道營養豐富的食用動物，其肉質比青蛙還細嫩鮮美，在我國上海及浙江地區每年上市食用量超過青蛙，因為它是一種經濟價值相當高的藥用兼食用動物。據醫學分析，蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸和淄體類等物質，具有強心鎮痛、興奮通竅、利尿解毒、抗癌等功能，是六神丸、梅花點舌丹等幾十種中成藥材的主要原料，在國際醫藥市場倍受青睬。近年國內外對蟾酥的需求量不斷增加，價格一再上揚，已由前年每公斤3000元，上漲到每公斤5000元，在國內蟾蜍收購量僅能達到市場需求量的23%，滿足出口量的50%，可見其價格仍有上漲的趨勢。
2018年最興旺的養殖業：野豬養殖項目
當前野豬商品化養殖還是一個新興的熱門項目，目前全國每年供應市場的商品野豬大約在200萬頭左右。而我國人口眾多，是一個以豬肉為主要肉食的大國，年消費家豬量在4.8億頭，所以即使按家豬銷量的1/10計算，年需求野豬也在4800萬頭，缺口巨大。面對如今多元化的市場，人們的消費需求在不斷的提升，口味也在不斷的改變，特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品，具有降低血脂，防治動脈硬化等功效。目前，特種野豬肉在國內的部分城市具有良好的銷售勢頭，養殖戶們逐漸了解特種野豬養殖的良好市場前景，特種野豬的養殖已經成為了農民致富的一個好項目。
野豬在人工養殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。據報道，野豬肉目前在上海雖然24—28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。
用野豬肉加工成的野豬火腿腸暢銷國內外市場，分割下來的野豬其他肉體部分可進行真空包裝，加工成野豬風味臘肉條、野豬肉香腸，野豬骨頭可制藥，食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發育不良等癥狀。由于野豬形成了一定的消費市場，在上海、廣州、深圳等地區，人們需求野味量大，野豬肉常常是有價無貨，因此野豬養殖發展前景十分廣闊 。
2018年最興旺的養殖業：肉牛養殖項目
牛肉味道好、營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風險。但近年來，農戶養牛規模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。
肉牛早熟、抗病力強、繁殖力高、周轉快，一般當年產的犢牛當年就可屠宰受益。牛憑借強大的采草能力和發達的瘤胃，能大量利用牧草和秸桿等粗飼料，飼養成本較低。
如對8-12月齡的牛進行快速肥育，3個月每頭牛就可贏利200-300元。
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