關(guān)于酒廠企業(yè)管理論文

　　隨著我國社會經(jīng)濟水平的不斷上升，作為大消費酒廠企業(yè)收益水平也在不斷上升。小編整理了關(guān)于酒廠企業(yè)管理論文，歡迎閱讀!

　　關(guān)于酒廠企業(yè)管理論文篇一

　　淺談財務(wù)預(yù)算管理在酒廠管理中的作用

　　摘要：文章認(rèn)真分析了財務(wù)預(yù)算管理在酒廠管理中的作用，并對如何加強酒廠的財務(wù)預(yù)算管理進行了認(rèn)真的分析。

　　關(guān)鍵詞：財務(wù)預(yù)算管理;酒廠;管理

　　隨著我國社會經(jīng)濟水平的不斷上升，作為大消費企業(yè)的酒類企業(yè)收益水平也在不斷上升。但是，在這樣良好的局面下，卻有一部分酒類企業(yè)經(jīng)濟效益相對較低，甚至出現(xiàn)了下滑和虧損的勢頭。仔細分析其中存在的問題，是因為在酒類企業(yè)在進行財務(wù)預(yù)算管理過程中存在著許多問題，這些問題直接導(dǎo)致管理上出現(xiàn)問題。為此，大力加強財務(wù)預(yù)算管理在酒廠管理中的作用，對于增加酒廠的經(jīng)濟效益，提高酒廠的綜合競爭能力具有非常重要的意義。

　　一、財務(wù)預(yù)算及財務(wù)預(yù)算管理的涵義

　　1、財務(wù)預(yù)算的涵義

　　財務(wù)預(yù)算是指企業(yè)對于將來一段時間內(nèi)的收入、支出以及現(xiàn)金流的計劃。企業(yè)的任何一個部門都必須嚴(yán)格制定預(yù)算，通過預(yù)算不但可以確定本部門的任務(wù)以及完成財務(wù)目標(biāo)必需的資源財務(wù)計劃，而且還可以編制如何運用各種資源的系統(tǒng)規(guī)劃。財務(wù)預(yù)算是通過一系列的財務(wù)數(shù)據(jù)對未來一段時間內(nèi)的財務(wù)活動進行預(yù)測。

　　2、財務(wù)預(yù)算管理的涵義

　　財務(wù)預(yù)算管理是指對和企業(yè)的投入、經(jīng)營以及財務(wù)活動的將來狀況進行預(yù)期并且實施控制的管理行為與控制安排。企業(yè)財務(wù)預(yù)算管理是對企業(yè)進行全面管理的整合管理系統(tǒng)，是一種行之有效的管理制度與控制方案，是現(xiàn)代企業(yè)的先進管理理念。

　　二、財務(wù)預(yù)算管理在酒廠管理中的作用

　　不同的酒廠在經(jīng)營運作的方式上也存在著很大的不同，在當(dāng)前的市場競爭條件下，如果不能制定完善的財務(wù)預(yù)算方案并及時發(fā)現(xiàn)酒廠運行中存在的問題，等到問題出現(xiàn)再進行補救將會給酒廠造成很大的損失。因此要及早進行財務(wù)預(yù)算，通過財務(wù)預(yù)算促使酒廠的高層管理人員對將來可能發(fā)生的各種變化進行恰當(dāng)?shù)念A(yù)測，并制定有效的應(yīng)對措施。財務(wù)預(yù)算管理雖然不能完全解除風(fēng)險給酒廠造成的損失，但是財務(wù)預(yù)算管理可以幫助企業(yè)高層管理人員充分利用酒廠自身的資源優(yōu)勢占盡市場先機，規(guī)避市場風(fēng)險。

　　1、有效的財務(wù)預(yù)算管理為酒廠戰(zhàn)略管理打下了堅實的基礎(chǔ)

　　作為現(xiàn)代企業(yè)，酒廠必須具有長期的戰(zhàn)略發(fā)展方向，并且要在認(rèn)真考察市場發(fā)展方向的基礎(chǔ)上制定和戰(zhàn)略發(fā)展方向相互協(xié)調(diào)的戰(zhàn)略管理措施。為了有效協(xié)調(diào)酒廠的戰(zhàn)略管理，酒廠必須嚴(yán)格制定相應(yīng)的生產(chǎn)管理子計劃，如生產(chǎn)管理計劃、財務(wù)管理計劃、技術(shù)管理計劃、銷售管理計劃等。盡管這些計劃制定得相當(dāng)?shù)脑敿氈苋牵诰茝S進行管理的過程中，由于不能進行協(xié)調(diào)管理，常常導(dǎo)致各部門在制定和執(zhí)行計劃時各自為政，互不協(xié)調(diào)，甚至發(fā)生沖突。在這種情況下，只有認(rèn)真執(zhí)行財務(wù)預(yù)算管理才能夠有效協(xié)調(diào)各項子計劃，從戰(zhàn)略的高度將酒廠的各項資源與力量進行整合，確保供應(yīng)鏈、作業(yè)鏈、價值鏈之間的關(guān)系相互協(xié)調(diào)，從而保證酒廠的戰(zhàn)略方針的全面貫徹執(zhí)行以及預(yù)定經(jīng)營目標(biāo)的有效實現(xiàn)。

　　2、有效的財務(wù)預(yù)算管理可以確保股東對酒廠進行有效監(jiān)管

　　通過有效的財務(wù)預(yù)算管理，可以對酒廠當(dāng)前的管理狀況以及今后的發(fā)展?fàn)顩r一覽無余，這樣就給酒廠的股東進行合理有效的監(jiān)督創(chuàng)造了條件。在對酒廠進行監(jiān)督的過程中，酒廠股東可以通過酒廠在財務(wù)預(yù)算管理過程中的各種有關(guān)數(shù)據(jù)，對企業(yè)正在進行或者將要進行的相關(guān)業(yè)務(wù)進行認(rèn)真分析，從而總結(jié)出當(dāng)前以及今后一段時間內(nèi)的酒廠的發(fā)展?fàn)顩r，從而為股東對酒廠進行有效監(jiān)管提供重要依據(jù)，也有利于股東對企業(yè)管理人員的業(yè)績進行有效的考核、評價和獎懲。

　　3、有效的財務(wù)預(yù)算管理可以不斷提高酒廠的經(jīng)營管理水平

　　通過實施有效的財務(wù)預(yù)算管理，可以不斷加強企業(yè)進行基礎(chǔ)管理，并針對基礎(chǔ)管理中存在問題進行改進，從而不斷提高酒廠的經(jīng)營管理水平。實施有效的財務(wù)預(yù)算管理還可以不斷節(jié)約酒廠的各項開支，不斷改進各項管理標(biāo)準(zhǔn)，改進現(xiàn)金流量管理等各項工作。

　　4、有效的財務(wù)預(yù)算管理還可以有效解決酒廠經(jīng)營管理中的其他問題

　　通過有效的財務(wù)預(yù)算管理還可以有效解決企業(yè)經(jīng)營人員之間存在的集權(quán)控制與分權(quán)管理之間的矛盾;可以幫助酒廠建立健全有效的預(yù)警機制;可以加強酒廠在生產(chǎn)成本、生產(chǎn)利潤、流動資金、業(yè)務(wù)量以及其他目標(biāo)責(zé)任的落實;可以不斷挖掘酒廠的資源潛力并且實現(xiàn)協(xié)同效;可以不斷促進酒廠進行精細化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)水平;可以不斷改進生產(chǎn)流程，實施生產(chǎn)流程再造等問題。

　　三、酒廠如何實施財務(wù)預(yù)算管理

　　1、首先必須建立健全財務(wù)預(yù)算管理的管理機制

　　大力加強酒廠的財務(wù)預(yù)算管理，是強化酒廠經(jīng)營管理、提高酒廠綜合競爭能力、不斷提高酒廠經(jīng)濟效益的重要任務(wù)，因此，必須努力建立健全財務(wù)預(yù)算管理的管理機制，將財務(wù)預(yù)算管理作為酒廠管理的重要內(nèi)容，明確責(zé)任，分工管理，切實提高財務(wù)預(yù)算管理的整體水平。

　　2、其次必須明確財務(wù)預(yù)算管理的重要內(nèi)容

　　明確財務(wù)預(yù)算管理的重要內(nèi)容，對于制定財務(wù)預(yù)算管理制度，加強酒廠的財務(wù)預(yù)算管理具有非常重要的作用。通常來講酒廠財務(wù)預(yù)算管理主要包括成本預(yù)算管理、收入預(yù)算管理以及現(xiàn)金流量預(yù)算管理等。成本預(yù)算管理是酒廠預(yù)算支出的重要內(nèi)容，在酒廠收入穩(wěn)定的前提下，成本預(yù)算管理是決定酒廠經(jīng)濟效益的主要因素;收入預(yù)算管理是酒廠預(yù)算管理的核心，決定著整個預(yù)算管理是不是具有合理性與可行性。收入預(yù)算管理一方面承接著酒廠的市場調(diào)查和預(yù)測，下接著酒廠在預(yù)算期內(nèi)的各項經(jīng)營活動，對于酒廠的管理起著決定性的作用;現(xiàn)金流量預(yù)算管理是酒廠在整個預(yù)算管理過程中進行全面經(jīng)營活動的重要保證，如果現(xiàn)金流量管理沒有較強的科學(xué)性，酒廠的整個財務(wù)預(yù)算管理將是一紙空文。

　　四、小結(jié)

　　總之，酒廠的財務(wù)預(yù)算管理是進行正常經(jīng)營活動的基礎(chǔ)，是提高酒廠綜合競爭能力的保證，只有大力加強酒廠的財務(wù)預(yù)算管理，才能不斷提高酒廠的整體管理水平，不斷提高酒廠的管理效益，為酒廠立足于市場提供根本性保證。

　　參考文獻：

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　　[3]劉海風(fēng).基于財務(wù)預(yù)算管理的企業(yè)財務(wù)管理淺析.知識經(jīng)濟.2011.07

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