烘箱常見故障和修理方法

生活烘箱常見故障和修理方法

烘箱是一種常見的設備，用烘箱非常的方便，快捷有效果，但是用多也會有問題，那么你知道烘箱的修理方法是什么嗎?下面是小編為你整理的烘箱常見故障和修理方法的相關內容，希望對你有用!

烘箱常見故障和修理方法

1.不能加溫。

由電氣原理圖可知：影響烘箱正常加溫的部位及元器件主要有：交流回路、變壓器、繼電器和電子

管等。這些部位和元器件，任何一處發生故障，都會斷開電烘箱的交流回路，使其不能正常加溫。故障排除方法如下。

接通電源：

①觀察信號燈，若紅燈不亮，且經半分鐘后，繼電器不動作，電子管燈絲也沒點亮，應首先考慮交流回路可能沒接通，可依次用電筆從市電進線開始檢查熔斷器RD。安全控制器KK 、電源開關K等各接線點以及變壓器初級是否有電。若正常，則可能是變壓器損壞，可用萬用表進一步檢查更換。

②紅燈亮，電子管燈絲不亮。這顯然是電子管損壞或管座發生故障，應仔細檢查管座4，5腳是否接觸良好，連線是否斷開。取下電子管用萬用表歐姆檔測量4，5腳，若燒斷應更換同型號的電子管。

③電子管燈絲亮，但繼電器不動作，則可能是：a.變壓器次級250 V繞組連線斷開或內部線圈燒斷;b.繼電器線圈燒壞或連線脫焊;c.電子管1，6、2，9、3，8腳有接觸不良現象，或電子管內部屏極、陰極或第二柵極(2，9腳)開路。

在查找故障時，可開啟電源，用萬用表依次測量變壓器次級輸出電壓，電子管各腳對地電壓應符合表1所列參考數據。若測得數據與參考值相差太大，應考慮電子管的性能變劣，更換同型號電子管比較。

2.烘箱內溫度上升到設定溫度后電源不能自動切斷而持續加溫。

由烘箱的工作原理可知：烘箱內的溫度是由電阻絲R 做功而產生的。要使烘箱恒溫，就必須需要求溫度上升到設定值后，電阻絲停止做功;待溫度稍有下降，電阻絲又能繼續做功。換言之，烘箱在設定范圍內的恒溫是靠輸入電源的自動接通與斷開來維持的。而電源的通、斷是靠繼電器觸點吸合與釋放來完成的。繼電器的動作又受電子管柵極控制。因此，電子管的工作正常與否直接影響繼電器觸點的吸合與釋放。如果烘箱內的溫度上升到設定值時，電源不能斷開而繼續加熱，說明繼電器觸點沒有釋放，

排除方法：①查看繼電器的拉簧是否脫落;觸點是否“燒死”粘在一起;電接點溫度計內水銀柱線有無中斷;烘箱外頂上連接溫度計的導線是否斷開、接線柱是否接觸不良。②用萬用表檢查電阻R。R 是否內部開路或焊點脫焊;測量電子管的7腳(柵極)是否有一20 V左右的電壓;檢查管座7腳是否接觸良好。若經上述檢查修理后，故障仍未排除，可用手反復開啟、關閉電源開關，觀察開關在關閉時，繼電器觸點能否靈活釋放，如不能靈活釋放，可能是反拉彈簧長期受熱而松馳失去彈性，致使動觸點在繼電器線圈斷電后，不能靈活返回。這種情況下，可關閉電源，取下彈簧，剪去一段試試;若不行，可再換一個彈性大的新彈簧來解決這個問題。

3.烘箱內升溫未到設定值，電源斷開。

烘箱在正常工作時，箱內電阻絲R，電源的通、斷受電子繼電器控制。但是，當電路某一元件發生故障(如電阻R 開路)，就會造成輸入電源失去控制，使溫度不斷上升，從而引起更大故障。為此，烘箱內設計了一套“溫度安全控制器”KK 串接在電源進線處，當電路失控，溫度超過限度時，KK 觸點自動分離，切斷烘箱電源，從而保證了儀器安全。如果烘箱內升溫未到設定烘驗值，電源就被

斷開，其原因可能是溫度安全控制器上的溫度調節螺栓位置移動，使玻璃棒過早地移入銅管，將控制器上的兩通電觸點分開。解決辦法：先將電接點溫度計KK 定在150 c(=處，然后給烘箱通電加熱，待箱內溫度上升到150 c(=時，調整KK 的`調節螺栓，使兩個通電觸點分離。此外溶斷器RD 在加熱過程中熔絲燒斷，也會造成上述故障，不可忽略。

烘箱的選購原則

一、在烘箱的構造方面:

1、烘箱工作室(內膽)：內膽的材質對于高溫環境的要求也是非常高的，一般情況分搪瓷鋼板，鍍鋁鋼板，鍍鋅鋼板，不銹鋼四種材質，我公司生產的烘箱采用不銹鋼，在質量方面是最好的選擇。

2、加熱性能：市場上一般有石英加熱管和不銹鋼加熱管，兩者各有千秋，注重節能環保的可以選購價格便宜的石英管，但是在使用和壽命方面不銹鋼優勢更大。溫控器一般采用較貴的數字式簡易操作，易控制。

3、為提高保溫效能，我公司生產的烘箱的保溫層有石棉的和陶瓷纖維兩種，后者較環保。

二、烘箱的分類：

1、烘箱性能方面：真空烘箱、熱風循環烘箱、防爆烘箱、精密烘箱充氮烘箱、可編程烘烤箱、電熱鼓風干燥箱等六大分類，廣泛用于各行各業的制品加熱!

2、烘箱行業方面：電子行業、塑料及橡膠行業、電工器材行業、電子行業、儀器儀表行業、印刷行業、 制藥行業、紡織印染行業、機械行業專、木材行業專、 摩擦材料行業、眼鏡行業等專用烘箱。

3、烘箱的外形：臥式烘箱和立式烘箱兩種。

4、烘箱送風方式：水平送風和垂直送風。

5、烘箱的額定溫度：按照烘箱的額定溫度，我們可以將烘箱分為低溫烘箱(100℃以下，用于電氣產品老化，普通料件的緩速干燥，部分食品原料、塑料等產品的干燥用)，常溫烘箱(100-250℃，用于大多數料件的水分干燥、涂層固化、加溫、加熱、保溫等)，高溫烘箱(250-400℃，高溫干燥特種材料、工件加溫安裝、材料高溫試驗、化工原料的反應處理等)，超高溫烘箱(400-600℃，更高的工作溫度，高溫干燥特種材料、工件加溫熱處理、材料高溫

燃氣烤箱和電烤箱哪個好

1、熱源不同

前者必須要用電，安放的位置也可隨意更換，只要靠近電源即可使用，后者則必須運用燃氣，天然氣和煤氣都可以，位置是固定安裝的，不可隨意移動，并且必須要讓專業人員按照說明書安裝，要有排煙道，使用中也要注意用氣安全。

2、體積不同

通常來說，前者的體積較大，容量也很大，所以能烤制大量的美食，用來商用非常適宜，而后者基本上就是家用，當然也有商用，比方說海氏60SF電烤箱，既可以家用，又可以商用。

3、效率不同

前者的升溫速率較快，有效的節約了成本，食品出爐也較快，是典型的商用品，而后者的升溫則更慢，需要三向電才能滿足供電需要，家用比較合適，尤其是初學烘焙的人使用。

4、節能情況

從目前的情勢來看，燃氣和電力的成本相差不大，并且入戶電能容量也足夠應付后者的`使用，同時也極易增加和擴容，所以現在的家用烤箱絕大多數是用電的，另外現在的燃氣烤箱為了更加精確控制，也需接入電源，所以若是家用二三千瓦烤箱,就用電烤箱為佳，若商用七八千瓦烤箱，則燃氣烤箱合算。

5、維護保養

從安全方面來看，后者相比前者會更加安全耐用，一般來說，后者的體積較小，維護保養也更加簡單便捷許多，樣式也很漂亮，有更多的可選式樣和大小，適應面廣，而燃氣烤箱在烘烤大量食物時，升溫快、容量大，非常適合商用。

試驗等)。

烘箱使用注意事項

第一點、工業烤箱應安放在室內干燥和水平處，防止振動和腐蝕，在使用時，溫度不要超過烘箱的最高使用溫度。

第二點、要注意安全用電，根據烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線，工作完畢后應及時切斷電源，確保安全。

第三點、當一切準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫，為了防止溫控失靈，還必須照看。

第四點、當需要觀察工作室內樣品情況時，可開啟外道箱門，透過玻璃門觀察，但箱門以盡量少開為好，以免影響恒溫，特別是當工作在200℃以上時，開啟箱門有可能使玻璃門驟冷而破裂。

第五點、工業烤箱采用熱風循環送風方式，熱風循環系統分為水平式和垂直式。均經精確計算，風源是由送風馬達運轉帶動風輪經由電熱器，將熱風送至風道后進入烘箱工作室，且將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環加熱運用，如此可有效提高溫度均勻性。

第六點、要注意使用后的維護，如要打掃表面及內腔灰塵，保持機器干凈、衛生;要定期檢查電流表電流跟正常時是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。