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    生活中的科學小知識

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      其實我們生活中有很多科學的小知識,只是你美有留意而已。下面是學習啦小編為大家整理的關于生活中的科學小知識,希望大家喜歡!

      生活中的科學小知識

      1、冰糕為什么會冒氣?

      冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽,碰到很冷的冰糕時,一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍,看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

      2、向日葵為什么總是向著太陽?

      向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素。這種生長素非常怕光。一遇光線照射,它就會到背光的一面去,同時它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖,所以,背光的一面就比向光的一面生長的快,使向日葵產生了向光性彎曲。

      3、蜜蜂怎樣釀蜜?

      蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里進行調制,然后再吐出來,再吞進去,如此輪番吞吞吐吐,要進行100~240次,最后才釀成香甜的蜂蜜。

      4、蟬為什么會蛻皮?

      蟬的外殼(外骨骼)是堅硬的,不能隨著蟬的生長而擴大,當蟬生長到一定階段時,蟬的外骨骼限制了蟬的生長,蟬將原有的外骨骼脫去,就是蟬蛻。

      生活中的科學小常識

      煮雞蛋為什么在涼水里浸過后皮就好剝?

      雞蛋是由蛋殼,蛋白,蛋黃構成的。蛋殼的主要成分是碳酸鈣。在蛋殼和蛋白之間,有一層很薄的蛋殼膜,這是蛋白質的明膠。在雞蛋內部還有氣室(氣泡)。越是新鮮的蛋,氣室越小,放的時間久了,這個氣室就漸漸變大。看上去蛋殼像是密封的玻璃球似的,但是實際上它是可以透少量的氣的。在煮雞蛋時,氣室內的空氣就膨脹,有一部分氣要跑到蛋殼外面來。蛋煮好后立即浸入涼水里時,因氣室內減壓,水會進到蛋殼內。換句話說,空氣跑出去之后,進來了水。因為水進到了蛋殼和蛋白之間,所以蛋殼就好剝。

      為什么吃飯之后很多人會犯困?

      很多人都有這樣的經歷,在吃完一頓大餐之后立即出現昏昏欲睡的感覺。造成這種現象的原因在于我們大腦內分泌的一種激素——食欲激素。當一個人吃完飯之后,他攝取的大量葡萄糖會減少這種蛋白質類激素的分泌,從而讓人感到困倦。

      人體內的食欲激素是由大腦視丘下部的神經元細胞分泌出來的,因它能影響機體的攝食行為,并參與血糖代謝,因此被稱為食欲激素。后來科學家還發現,這種激素還有疼痛感知、調節心血管及自主神經系統的功能,此外它還參與人體睡眠至覺醒周期的調節。

      牛奶加熱后為什么會有層皮?

      那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質。牛奶中含牛生長發育的所有必需的營養成分,蛋白質就是其中非常重要的一種營養成分。

      蛋白質一旦受熱就會凝固。煮熟的雞蛋之所以會凝固,就是因為雞蛋里的蛋白質凝固了。牛奶中的蛋白質也會因加熱而凝固。

      蛋白質,特別是牛奶的蛋白質,即便不加熱,一變質就會凝固。蛋白質變質時會產生酸,酸能使牛奶凝固。用乳酸菌凝固的酸奶酪雖然能吃,但自然變質而凝固的牛奶還是不吃為好,因為不知道里面會含有什么樣的能使人致病的細菌。

      水滴入熱油里為什么會濺起來?

      用油炒、炸食物的溫度一般是在160℃~200℃左右。這時,就等于把附在食物上的少量的水一下子放入高溫中。我們知道水到100℃就沸騰。液體的沸騰就是汽化,此時,其體積不僅發生很大變化,而且還是在很短的時間里變化的。少量的水進入了多量的高溫油里,水便爆發性地汽化蒸發。這樣,周圍的油被帶得飛濺起來,由此,炒、炸食品時發生的“濺油”現象,就是急劇蒸發的少量氣體在非常短的時間里激起了周圍的液體所造成的。

      為什么對著鏡面哈氣鏡面會變模糊?

      對著鏡面哈氣,鏡面之所以會模糊,是因為哈氣中的水蒸氣凝結成小水珠,附著在鏡面上的緣故。冬天的早晨,我們呼出的氣會變成白色氣流也同樣是這一原因。

      鏡面被哈過氣后,其溫度也會有少許上升。此時如將鏡面擦干,再次對著它哈氣,鏡面也不會像第一次那么模糊了。也就是說,鏡面溫度一旦上升,哈氣中的水蒸氣所凝結的小水珠就會大大減少。我們夏天呼出的氣不同與冬天呼出的氣,也是這一道理。

      日常生活科學知識

      1.’吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了;

      2.牙齒黃,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分鐘,很有效;

      3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛;

      4.經常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常干凈;

      5.仰頭點眼藥水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了;

      6.嘴里有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化后潰瘍基本就好了;

      7.眼睛進了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會自己出來;

      8.洗完臉后,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩,然后再用清水沖洗,黑頭和粉刺就會清除干凈,毛細孔也會變小;

      9.剛剛被蚊子咬完時,涂上肥皂就不會癢了;

      10.如果嗓子、牙齦發炎了,在晚上把西瓜切成小塊,沾著鹽吃,記得一定要是晚上,當時癥狀就會減輕,第二天就好了;

      11.吹風機對著標簽吹,等吹到商標的膠熱了,就可以很容易的把標簽撕下來;

      12.旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都卷成卷;

      13.打打嗝時就喝點醋,立桿見影;

      14.吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了;

      15.治療咳嗽,特別是干咳,晚上睡覺前,用純芝麻香油煎雞蛋,油放稍多些,什么調味料都不要放,趁熱吃過就去睡覺,連吃幾天效果很明顯;

      16.手腕長粗的MM想帶較細的手鐲,就不能硬帶,應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲,非常好帶,也不會把手弄疼,取下也是同樣的方法;

      17.栗子皮難剝,先把外殼剝掉,再把它放進微波爐轉一下,拿出后趁熱一搓,皮就掉了;

      18.插花時,在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天;

      19.把核桃放進鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了;

      20.把蝦仁放進碗里,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水沖洗,即能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口

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