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    學生吃什么增強記憶能力

    時間: 東曉926 分享

      越來越多的人感覺到自己的記憶力有了一定的下降,那么如何才能提高記憶力呢,提高記憶力的食物有哪些呢?下面是學習啦小編為你整理的增強學生記憶能力食物,希望對你有幫助!

      增強學生記憶能力食物

      1、牛奶

      牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

      2、雞蛋

      大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

      3、魚類

      它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

      4、味精

      味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

      5、花生

      花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

      6、小米

      小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

      7、玉米

      玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

      8、黃花菜

      人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好

      9、辣椒

      辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

      10、菠菜

      菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

      11、橘子

      橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

      12、菠蘿

      菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

      13.核桃

      它富含不飽和脂肪酸,這種物質能使腦的結構物質完善,從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。

      14.動物內(nèi)臟

      動物內(nèi)臟不但營養(yǎng)豐富,其健腦作用也大大優(yōu)于動物肉質本身。因為動物內(nèi)臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。

      改善記憶力的方法

      1.大腦喜歡色彩

      根據(jù)最新研究顯示,色彩有著影響大腦的認知和分析能力的作用,所以我們在看書的時候可以用彩色的筆進行標記,這樣能夠增強文字在腦中的印象,有幫助大腦記憶的作用。

      2.大腦集中精力最多25分鐘

      一個成年人的大腦,集中精力的時間最多是25分鐘。所以,在我們準備認真做一件事情或者開始學習的時候,盡可能控制在20~30分鐘內(nèi),中間休息3~5分鐘再繼續(xù)。這樣的工作效率,遠比連續(xù)的持久疲勞戰(zhàn)要高得多!感興趣的朋友可以嘗試一下“番茄工作法”。 番茄工作法是弗朗西斯科·西里洛于1992年創(chuàng)立的一種相對于GTD(Getting Things Done)更為微觀的時間管理方法。番茄工作法(the Pomodoro Technique)可以幫助你有效集中精神、專注做任務,還可以促使你高效的完成任務。

      3.大腦是一臺發(fā)動機

      大腦像一臺發(fā)動機,構造精密、復雜,所以,我們必須給它補充能量,保證它的正常運轉。據(jù)英國一項研究顯示,不合理的飲食結構會影響智商。此外,經(jīng)常食用垃圾食品、劣質食物(尤其是含化學制品和防腐劑的),破壞健康的同時,也會吃壞智力。

      4.大腦需要休息

      我們在強迫自己獲取到更多的信息的時候,也要適當給我們的大腦放假,這樣才更加有利于我們做事情的時候高度集中。如果我們感覺累的時候,可休息20分鐘再繼續(xù),這樣的效果是更加的高的。

      5.大腦是一個電氣化學活動的海洋

      醫(yī)學專家警告,稱:如果我們每天的飲水量不達標時,大腦灰質就會開始萎縮,導致思維能力減弱。由此可見水對大腦的重要性。沒錯!大腦就像自然界中的海洋,電解質和化學物質在腦海中漂浮流動。一旦脫水,最直接的影響便是無法集中注意力。而慢性頭痛,多半也和脫水撇不清關系。專家建議:一定要保證體內(nèi)水分充足,每天喝夠8杯水。如果不喜歡喝白水,可以用礦泉水、果汁、咖啡…等交替飲用,加以替代。但最好不要重復飲用相同類型的飲料。

      6.大腦喜歡問題

      當我們在學習或閱讀過程中,腦海中會時不時的飄出若干疑問,這時大腦會自動搜索答案,有效提高閱讀或者學習的效率。單從這個角度來看,一個好問題,遠勝過是個答案。

      7.大腦也有上班的黃金時間

      大腦雖然神奇,卻不能“全天候思維待機,保持敏捷24小時”。一天之中,大腦高效運轉的狀態(tài),只有幾個時段。如果能夠在大腦最活躍的時候學習辦公,肯定會事半功倍。一般來說,上午8時大腦思考最為嚴謹、周密;而下午3時思考能力最為敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力則在白天6:00-18:00的12小時內(nèi),逐漸減弱。

      8.大腦也有“嗅覺”,對氣味敏感

      氣味通過我們的鼻腔內(nèi)的鼻粘膜刺激到嗅覺神經(jīng),然后由嗅覺神經(jīng)再將信息傳送給大腦,這樣就能夠形成真正的嗅覺。因此薄荷、檸檬、桂皮等一些香料,能夠直接的影響我們的大腦,同時幫助我們保持頭腦的清醒。

      9.肢體情緒影響大腦轉速

      大腦是通過神經(jīng)發(fā)出的信號,來進行判斷的。比如:你的身體此刻正處于“慵懶”模式,那么大腦,就會認為你現(xiàn)在所做的事情一點都不重要,腦部運轉速度也會隨之減慢。相反的,在學習工作時,端坐如蓮、身體前傾,這種肢體動作發(fā)射出的訊號模式,會令大腦時刻保持警覺、清醒。

      10.大腦嗜“氧”如命

      氧氣如同食物和水一樣,是人體每天新陳代謝所需的關鍵性物質。而體內(nèi)的營養(yǎng)物質,也必須通過“氧化作用”,才能產(chǎn)生和釋放出化學能。一旦大腦缺氧,身體便會出現(xiàn)頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、四肢軟弱無力…等癥狀,嚴重者會出現(xiàn)惡心、嘔吐,呼吸淺快而弱、心跳快而無力…等癥狀。所以,盡量在空氣流通順暢的環(huán)境下學習、辦公,這樣不僅效率神速,還有益于維系腦部健康。

      11.大腦各個是處女座上身——喜歡整潔

      據(jù)研究表明:家庭整潔與否,將直接影響孩子的學習成績。往往是那些家中干凈整潔、家具擺放有條的孩子,學習成績會更好。所以,趕緊收拾一下你那因太亂而“沒地方下腳”的小窩吧。幫大腦騰出一個寬敞、整潔的空間,是事業(yè)成功的第一步。

      12.壓力影響記憶

      當我們感受到壓力時,體內(nèi)就會產(chǎn)生“皮質醇”。這種名為“皮質醇”的物質,會殺死大腦中“海馬狀”隆起里的腦細胞。要知道,這是件非常要命的事兒!因為這種大腦側面腦室壁上的“海馬狀”隆起物,在處理長期記憶和短期記憶上,起決定性作用。因此,毋庸置疑壓力影響記憶。TIPS:堅持鍛煉是舒緩壓力的最佳方式

      13.嘗試著跟大腦對話

      神奇的大腦會洞悉到我們身體的每一個指令、周圍的一切氣場氛圍。但很逗的是,如此機靈的“家伙”卻不能區(qū)別什么事情該做?什么事情不該做?!什么情緒氣場該吸收?什么情緒氣場不該吸收?!所以,你要經(jīng)常跟大腦對話,向自己灌輸海量的積極信息、正能量,避免那些消極信息、負面能量。如果不加甄別管控,肆意地讓壞情緒、黑能量在腦海里泛濫,只會令自己備受情緒牽絆。

      14.大腦如同肌肉,需要時常做運動

      不要讓你的大腦閑著。大腦是可以隨時隨地進行訓練、強化的。給大腦升級擴容,是不分年齡段的。所以,不要給自己找任何借口,說什么“人老了,記憶力不行啦”之類的話。無所事事的閑待著,只會加快大腦生銹老化的速度。你可以仿效運動員,每天堅持讓大腦做運動,一定會有意想不到的收獲!除此之外,大腦也需要運動。研究表明:站著辦公的效率會更高。

      15.大腦需要重復

      怎樣才能將事情“牢記于心”呢?答案是:反復記憶。僅僅靠“一面之緣”,確實不會給人留下太多印象。反復看同一件事物,回憶間隔的時間越短,記憶的效果就越好。


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