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    吃啥食物提高記憶力

    時間: 東曉926 分享

    吃啥食物提高記憶力

      很多人還沒上年紀記憶力就開始大幅度的減退,那么怎么才能改變這個現狀呢,應該吃什么呢?下面是學習啦小編為你整理的提高記憶力的食物,希望對你有幫助!

      提高記憶力的食物

      1、牛奶

      很多的上班族男人都有喝牛奶的習慣,牛奶是非常完美的營養品之一,它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

      2、雞蛋

      為了健康,為了補腦我們可以吃點雞蛋,雞蛋里面的營養物質也很多,大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。

      實驗證明,吃雞的妙處在于當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。每天吃1或2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

      3、魚

      很多女人都知道吃魚能夠補腦,在女人懷孕的時候就很喜歡吃魚,是因為魚能補腦。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

      4、花生醬

      大家很少聽過花生醬都可以補腦吧,但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質,對于補充腦能量和調理身體健康有極大的幫助。

      5、燕麥

      燕麥作為早餐的最佳選擇,其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等,都可以為人體提供足夠的能量,起健腦作用。

      6、蔬菜

      多吃新鮮的多種顏色的蔬菜,有助于保持大腦的活力,讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補腦健腦。

      7、小米

      小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯,都將益于腦的保健。

      8、菠菜

      菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

      9、辣椒

      辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液輪回。研究發現,辣椒的“辣”味仍是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。

      10、玉米

      玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能輔助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

      改善記憶力的方法

      1、曬太陽

      多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子,使神經纖維增長。現在已有專家研究曬太陽的量是否與認知障礙癥的發展有關,雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,不容易憂郁。

      2、健走

      有氧運動可使心跳加速,而且有些動作需要協調四肢,能活化小腦,促進思考,提高認知和信息處理的速度。有氧運動很簡單,健走即可。研究發現,只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

      3、冥想

      減少焦慮,改善腦部血流量。

      冥想法:閉上眼睛、大拇指按小拇指,想象運動后美好的感覺,深呼吸30秒。然后大拇指按無名指,想象任何喜歡的事物30秒,然后再按中指回想一個受關愛的時刻30秒,最后按食指回想一個美麗的地方30秒。

      4、挑戰自己

      人們需要停止抱怨,意識到自己可以記住很多事情!

      具體方法:嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報員的名字,或者記住你喜歡的球隊中除了核心球員以外其他人的名字。

      5、主動和別人打招呼

      主動打招呼不但有助于人際互動,降低憂郁癥的風險,而且為了主動打招呼,需要記住對方的名字與外貌特征,因此有助于提高腦力。散步時和朋友聊天也有同樣的功效。

      6、多吃綠色食物

      綠色食物,主要是葉菜類蔬菜,能幫助你抵御認知障礙癥,降低記憶力喪失的風險。研究發現,魚肉、堅果和橄欖油也有同樣的功效。


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