秋分時節有什么飲食習慣

秋分時節有什么飲食習慣簡介

中國的傳統文化，從漢字上看起來，似乎用簡單的詞匯就能概括，其實背后的含義還是博大精深的，以下是小編為大家準備了秋分時節有什么飲食習慣簡介，歡迎參閱。

秋分時節有什么飲食習慣

1.適宜貼秋膘，即吃些溫補的食物，不過忌諱熱量太高，推薦清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯米等，都是對營養很有助益的。

2.還有一點就是注意補水，應季的蔬菜和水果就能夠起到防秋燥的作用。其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都可以起到潤肺、調理身體機能的功效。

3.多吃粗糧，可熬成粥或者甜湯飲用，比如加入紅薯，其含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，可以幫助減肥，也能促進消化。

秋分的含義

秋分節氣的含義是平分秋季的意思，這天晝夜等長，此后白天漸短，夜晚漸長。分是平分、半的意思，指晝夜平分外，還指平分了秋季。這時晝夜溫差加大，氣溫逐日下降。秋分曾是傳統的“祭月節”，中秋節是由“秋夕祭月”演變而來的。

秋分的特點

秋分節氣的特點是全球各地晝夜等長，晝夜溫差加大，氣溫下降。秋分這天太陽幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長。秋分后，太陽光直射位置向南移，北半球漸趨晝短夜長，氣溫降低。

秋分這天太陽幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長，秋分后太陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長的現象將越來越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長，晝夜溫差逐漸加大。南半球的情況則正好相反。

秋分三候具體解釋

一候雷始收聲

鮑氏曰：雷，二月陽中發聲，八月陰中收聲，入地則萬物隨入也。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。因此，雷聲不但是暑氣的終結，也是秋寒的開始，更是萬物開始衰敗的征兆，天氣也逐漸陰冷寒涼。

二候蟄蟲坯戶

“坯”字是細土的意思，就是說由于天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏人穴中，并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

三候水始涸

《禮記》注曰：“水本氣之所為”，春夏氣至，故長，秋冬氣返，故涸也。是說此時降雨量開始減少，由于天氣干燥，水氣蒸發快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。

秋分天氣還會熱嗎

不熱了。南方的氣候在秋分這一節氣也入秋了，所以秋分以后就不熱了。秋分這天，太陽位于黃經180度，陽光幾乎直射赤道，晝夜幾乎等長。這時，四川盆地候溫普遍降至22℃以下，進入了涼爽的秋季。“一場秋雨一場寒”。一股股南下的冷空氣，與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產生一次次降雨，氣溫也一次次下降作為天氣由熱轉涼的過渡性季節。

秋分時節，我國大部分地區已經進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。俗話有“一場秋雨一場寒”之說，但秋分之后的日降水量不會很大。

秋分，南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區有農諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。”諺語中明確規定了該地區播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區播種水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節氣的禁忌也總結成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。

秋分時節，我國長江流域及其以北的廣大地區，均先后進入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力，大部分地區雨季剛剛結束，涼風習習，碧空萬里。而廣東、海南要到10月末至11月才會逐漸變涼。秋分后太陽直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。