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    秋分的習俗及氣候特點大全

    時間: 宇杏4820 分享

    秋分節氣習俗由來已久,秋分節氣更是傳承千百年。秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天。下面是小編整理的關于秋分的習俗及氣候特點大全,歡迎閱讀!

    秋分習俗吃什么呢

    秋分吃秋菜

    在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼 城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多 見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

    野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。

    野莧菜葉子中富含鈣質,對骨骼生長發育有促進作用,同時它還含有蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、維生素等豐富的營養成分,常吃還可提高身體免疫力,素有“長壽菜”的美稱。其最大的功效是祛濕熱消積食,也使它成為一些減肥者們的福音,多食用野莧菜可促進排毒,減肥輕身。

    秋分煮湯圓

    秋分這一天,農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀嘴 兒。煮好十多只實心的湯圓,放在盤子里晾著。從竹林里砍來帶葉的竹子,各家的孩童把一只只湯圓戳在竹竿的頂端,扛到地里,再一根根插在自家的田埂上。希望 糯米做的湯圓,能粘住偷食的雀兒的嘴巴,讓它受個教訓,今后不再敢來。

    秋分吃芋餅

    老北京還 有秋分吃芋餅的習慣,因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高,塊莖中的淀粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼 皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營養成分。

    秋分氣候特點

    按氣候學上的標準,“秋分”時節,我國長江流域及其以北的廣大地區,日平均氣溫都降到了22℃ 以下,為物候上的秋天了。此時,來自北方的冷空氣團,已經具有一定的勢力。全國絕大部分地區雨季已經結束,涼風習習、碧空萬里、風和日麗、秋高氣爽、丹桂飄香、蟹肥菊黃等詞語,都是對此時景象的描述

    秋分節氣,也是農業生產上重要的節氣,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農諺說:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。“八月雁門開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。

    氣象專家介紹說,按農歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,“秋分“正好是從立秋到霜降90天的一半。從秋分這一天起,氣候主要呈現三大特點:陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節。南半球的情況則正好相反。

    秋季降溫快的特點,使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。秋分棉花吐絮,煙葉也由綠變黃,正是收獲的大好時機。華北地區已開始播種冬麥,長江流域及南部廣大地區正忙著晚稻的收割,搶晴耕翻土地,準備油菜播種。秋分時節的干旱少雨或連綿陰雨是影響“三秋”正常進行的主要不利因素,特別是連陰雨會使即將到手的作物倒伏、霉爛或發芽,造成嚴重損失。

    “三秋”大忙,貴在“早”字。及時搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害,適時早播冬作物可爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,為來年奠定下豐產的基礎。“秋分不露頭,割了喂老牛”,南方的雙季晚稻正抽穗揚花,是產量形成的關鍵時期,早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣,是雙晚開花結實的主要威脅,必須認真做好預報和防御工作。

    秋分節氣養生重點

    一場秋雨一場寒,添衣保暖是關鍵

    一場秋雨一場寒,幾場秋雨下來,原來單薄的衣服就顯得冷了,特別是早晚溫差較大,注意跟隨氣度變化增減衣服。適當“秋凍”,但不可過度。

    寒氣漸重注意合理起居

    秋分節氣夜愈深,寒氣愈重,而寒氣很容易入侵體內,所以此節氣提倡大家早睡早起,不要熬夜。臨睡前可以進行足浴,喝杯熱牛奶則更容易安眠。

    秋分節氣預防疾病侵襲

    秋季是一個“陽消陰長”的過渡階段,進入秋分節氣后,咽喉疾病、心腦血管類疾病和呼吸道疾病的患者會有所增加。晝夜溫差將會加大,血管容易收縮,血壓就會升高,對于已有心腦血管病的中老年人來說,目前正是復發高峰。專家提醒,有高血壓等慢性病患者應盡量減少酒、鹽、油的攝入,適度增加鍛煉。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,應特別注意胃部的保暖。

    天涼好個秋,適合運動鍛煉身體

    秋高氣爽,碧空萬里,在這個時候很適合登高望遠,有效地放松身心、掃除抑郁心情。秋季養生以“收”為主,在運動量的選擇上,注意不要劇烈,以身上舒適、不出汗為宜。如果在戶外運動,則要注意防御秋風。

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