2023小寒的寓意和傳統風俗介紹

2023小寒的寓意和傳統風俗介紹_小寒寓意

小寒是一年二十四個節氣中的倒數第二個，一到小寒就意味著一年中最冷的時候就要來了。來看看小寒的具體含義，以及在小寒節氣到來之際，都有哪些傳統習俗。下面是小編整理的2023小寒的寓意和傳統風俗介紹，希望能夠幫助到大家。

2023小寒的寓意和傳統風俗介紹

小寒是指天氣要進入一年中最冷的時候了，但是這個時候的天氣還是沒有冷到極點，所以叫小寒，之后還有大寒等節氣。小寒是二十四節氣里的第二十三個節氣，冬天的第五個節氣，它主要是表示天氣氣溫變化的一個節氣。

小寒的風俗有冰戲、臘祭、吃臘八粥、吃黃芽菜等。

在我國北方地區，小寒節氣其實是比大寒還要冷的，所以在北方有一句“小寒勝大寒”的俗語。

進入小寒之后，我國北方的河面有時候會結冰，所以會有在冰上玩耍的這個現象，人們把這個活動叫做冰戲。

小寒是臘月的節氣，古代人們會在臘月舉行祭祀，所以現在人們會在小寒這一天來進行祭祀。

吃臘八粥和黃芽菜也是這個節氣里人們會做的事。

小寒節氣的含義

小寒是24節氣中的第23個節氣，是干支歷子月的結束以及丑月的開始，時間是在公歷1月5-7日之間，太陽位于黃經285°。對于中國而言，這時正值“三九”前后，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的時間。

小寒的由來

小寒是一年最冷的時間，也是因為小寒期間人們也是能夠完全的徹底的去迎接新一年的到來，不過在氣候上面小寒也是一年里面最冷的時候，氣溫開始處于冰冷的狀態。小寒標志著即將開始進入一年中最寒冷的時候。

俗話說“冷在三九”，“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節氣之內。在中國絕大部分地區，小寒的時候往往最冷的時候。各地流行的氣象諺語，可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的講法。

古時候叫做大雁南飛，小寒的時候，也就是雁子南飛的時候，算是徹底的進入最寒冷的時候，人們開始享受年尾的歡樂。小寒之日“雁北鄉”，古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，在這個時候陽氣已動，北飛雁已經感知到陽氣。進入小寒一般就進入了臘月，離年關就快不到一個月，所以年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續為春節作準備。

小寒的傳統習俗

1.喝臘八粥

臘八節一般是在小寒和大寒的兩個節氣之間，所以有了小寒和臘八粥的習俗。臘八粥是一種在臘八節用多種食材熬制的粥，吃臘八粥最初是為了慶祝豐收，一直流傳到現在。

《燕京歲時記·臘八粥》記載0：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”

2.南京:吃菜飯

古代的時候，南京人對小寒有一些重視，但隨著時代的不斷改變，現已逐漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

到了小寒的時候，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容其實是不一樣的，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮而且可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可以和臘八粥相媲美。

3.熬膏方

到了小寒時節的時候，也是老中醫和中藥房最忙的時候，一般入冬的時候熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時，有的人家會再熬制一點，吃到春節前后。

4.羊肉湯

很多人平常的飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當歸生姜羊肉湯，近些年來，一些傳統的冬令羊肉菜肴重現餐桌，再現了南京寒冬的食俗。

俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。南京人在小寒的季節里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨立，相互對斗)等。如果遇到下雪的時候，那么很多人就更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。