立秋的含義和風俗
立秋的含義和風俗_2022年什么時候立秋
立秋，是二十四節氣中第13個節氣，秋季的第一個節氣，于每年公歷8月7-9日交節。下面是小編給大家帶來的立秋的含義和風俗，以供大家參考!
2022年什么時候立秋
公歷 2022年8月7日 20:29 立秋
農歷 壬寅(2022)年七月初十
立秋的來歷
每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。那立秋的來歷是怎樣呢?
據《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收獲季節到了。此時我國中部地區早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發育時期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣。據記載，宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。
古代分立秋為三候：“初侯涼風至”，立秋后，我國許多地區開始刮偏北風，偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。“二侯白露降”，由于白天日照仍很強烈，夜晚的涼風刮來形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠。“三侯寒蟬鳴”，這時候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風吹動的樹枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過去了。一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時，就有這種情況。
立秋的由來主要是與農事有關，沿用至今。立秋日對農民朋友顯得尤為重要，有農諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲，冬季時農作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗，必定可以風調雨順的過日子，農事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。
此外，還有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”，“秋前北風秋后雨;秋后北風干河底”的說法。也就是說，農歷七月立秋，五谷可望豐收，如果立秋日在農歷六月，則五谷不熟還必致歉收;立秋前刮起北風，立秋后必會下雨，如果立秋后刮北風，則本年冬天可能會發生干旱。
立秋的習俗
1立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行于清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。
滿人在北京建都后帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉。民國時，北京有“烤肉三杰”，即后海銀錠橋旁的烤肉季、宣武門內的烤肉宛和天橋市場的烤肉王。
四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹制成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
2立秋要“咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，?免腹瀉”的.記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，于立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
3立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有“嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋后新糧一上市，那四合院、大雜院里的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
4立秋要服食小赤豆
從唐宋時起，有在此日用秋水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
5立秋日稱人
稱人之俗起源于三國時期，盛行于清代及民國時期。古時看人的身材好壞沒有如今的體檢之法，只看胖瘦、臉色好壞和體重減了還是增了，并有以肥胖為美之俗。借以此評量燕瘦環肥。