女性冬至養生注意事項

冬至算是出現時間最常的一個節氣了，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，下面是小編為大家整理的女性冬至養生注意事項，希望對您有所幫助!

女性冬至養生注意事項

注意身體保暖

女性身體寒涼，常常手足冰涼、易感冒。冬至以后，女性要注意脖子、腹部、腿部等重要部位的保暖，適時加衣，不可為了追求時尚、美麗而忽視了身體的承受能力。

每天泡腳御寒

冬季泡腳可以幫助女性防寒保暖，冬至以后，每天睡前用40度左右的熱水泡腳20分鐘左右，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進睡眠。泡腳水至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。

保證充足睡眠

冬天都應該早睡晚起，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。冬至過后，白天會一點點的變長。但是氣候卻進入最寒冷的時段，更應該趨向活動休止，為來春生機勃發做準備。

進補講究“三多三少”

冬至時節飲食講究“三多三少”，即蛋白質、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。冬至時節飲食宜清淡多樣，搭配合理，宜溫熱熟飲。冬天陽氣日衰，脾喜溫惡冷，因此宜食溫熱之品保護脾腎。吃飯的時候宜少緩，少量多餐，以保證所需營養又不傷脾胃。

食材的選擇要多溫性食物，可適當多吃牛羊肉，炒菜時放點花椒、干姜等香辛料。少食甚至遠離寒涼食物，海產品、菌類、韭菜、南瓜都屬于溫性，水果中當季的大棗、橘子等也可以多吃。

進補的同時，膩滯厚味的滋補物品不宜過量，免得傷及脾胃反而效果不佳。可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品，北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯等湯膳也能溫補血氣、增強體質和抵抗力。

冬至養生湯

白蘿卜燉小排

材料：白蘿卜半根400克，豬小排500克，蔥、姜、料酒、鹽各少許。

做法：將豬小排洗凈，在清水中浸泡半個小時，泡去血的水;將豬小排放在砂鍋中倒入適量的水，加入蔥、姜和料酒，蓋上蓋子，大火燒開，撇去浮沫;加入切好的白蘿卜塊，蓋上蓋子再次燒開后轉小火，燉1個半小時;出鍋前加鹽調味，撒點蔥花出鍋即可。

功效;白蘿卜營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽多痰，吃此菜后，可立見功效。

鯽魚豆腐湯

材料：鯽魚1條，豆腐1大塊，姜3片，蔥3段，油、鹽、胡椒、料酒、雞精各適量。

做法：鯽魚開膛去內臟，洗凈，擦干，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊，砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。加入蔥、姜，倒入開水，加蓋，燒開后轉小火(如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘)，煲40分鐘后加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒、雞精調味即可食用。在冬季，鯽魚肉肥籽多，味道尤其鮮美，民間有“冬鯽夏鲇”之說，所以，冬季是吃鯽魚的好季節。

小雞燉蘑菇

材料：整雞1只，香菇5朵，紅棗5個，枸杞10粒，姜片2片，鹽少許。

做法：將雞收拾干凈;鍋中注入足量的清水，砂鍋中倒入冷水放入整雞，大火煮滾后撈去浮沫，放入姜片、泡過的紅棗、枸杞、香菇煮2個小時，喝前撒些鹽調味即可。

功效：這道湯可以補氣血、養顏，提高免疫力。

紅薯南瓜湯

材料：紅薯400克，南瓜250克，姜2塊，冰糖160克。

做法：紅薯去皮切塊，洗凈，加入清水浸泡30分鐘;南瓜洗凈去皮，去子，切塊。把姜塊、紅薯放入煲內，倒入水煮滾后再煲10分鐘，再加南瓜煲10分鐘，下冰糖煲至溶化即可。

白玉瑤柱湯

材料：白蘿卜1根，干貝8個，雞骨架2個，鹽1小匙，香菇粉半小匙。

做法：白蘿卜削去外皮，以挖器挖成小丸狀備用;干貝以清水浸泡2小時，再入蒸鍋蒸軟，撕絲備用。雞骨架燙去血的水，洗凈后放入鍋中加淹過食材的水量，煮約30分鐘后將雞骨挑除。蘿卜干貝放入雞湯中煮20分鐘，入干貝絲及調料繼續煮10分鐘即可熄火。

冬至節的由來

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

冬至節的傳說

傳說之一

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

傳說之二

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

傳說之三

在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

冬至有什么習俗

1、祭祀

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有“冬至大如年”的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

2、吃水餃

每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

3、九九消寒

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。