2022臘八節(jié)養(yǎng)生吃什么好
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，很快又是一年的臘八節(jié)了，對于這個(gè)節(jié)日，你們有何感慨?知道臘八節(jié)吃什么養(yǎng)生嗎?下面是小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)2022臘八節(jié)養(yǎng)生吃什么好，希望大家喜歡!
2022臘八節(jié)養(yǎng)生吃什么好
桂圓臘八粥
適合體質(zhì)：氣虛、血虛和陽虛
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。因此，這一類型的臘八粥首選桂圓為原料。此外，像紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是補(bǔ)血、溫陽的好食品，可以將它們與桂圓互相搭配，連同粳米一起煮臘八粥喝，是很好的驅(qū)寒保暖良方。
薏米臘八粥
適合體質(zhì)：濕熱
薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，有利于幫助排除應(yīng)酬時(shí)攝入的過多垃圾食物。薏仁中含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血液脂肪濃度。因此，以薏仁為主要輔料的臘八粥，適合經(jīng)常喝酒、大魚大肉應(yīng)酬的人食用。
燕麥臘八粥
適合體質(zhì)：平和
燕麥具有降低血中膽固醇濃度的作用，食用燕麥后可減慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麥，可抑制血糖值上升，因此對于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放點(diǎn)燕麥。
所以，糖尿病病人可多選燕麥和蕎麥作主料。糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味劑。
臘八節(jié)應(yīng)注意什么
1、臘八節(jié)要注意飲食防病
冬季人體代謝慢，春季旺盛，春季人體隨著代謝加快，血循環(huán)、血壓、心率增加，容易誘發(fā)消化系統(tǒng)、心腦血管方面的疾病。
這樣，通過醋來開胃、殺菌、軟化血管、降低膽固醇為最好的養(yǎng)生之法。醋在臘八與葛根、洋蔥、核桃、丹參、苦參、蒜等配泡，可以治療許多慢性病，起到固本培元、祛除邪毒的功效。
2、臘八節(jié)要注意選擇臘八粥
臘八粥原材料因人而異、因地而異是我國臘八傳統(tǒng)習(xí)俗中的精華。一般來說，如果給老人喝，其中應(yīng)多加豆類。
從營養(yǎng)學(xué)角度來看，豆類能為老人補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，有效緩解老人對蛋白質(zhì)吸收能力較差的問題。從中醫(yī)角度來看，豆類能補(bǔ)腎，對于緩解老人的腎氣虧虛有好處。如果是給孩子喝，可以適當(dāng)多加入一些大米、高粱米等等。
贊美臘八節(jié)的詩句有哪些
《臘八日煮粥感賦其一》
清 陳曾壽
香粥分雛鬧膝前，兒時(shí)風(fēng)味渺如煙。
老夫奉佛焚香了，自懺平頭六十年。
《臘八日煮粥感賦其二》
清 陳曾壽
粥飯家風(fēng)孰識儂，多生禪味尚沉醲。
迷離煙水藏幽夢，魂返南屏夜半鐘。
《疊前韻和樊山臘八日見贈》
清 陳寶琛
凍云作雪雪作水，明日殘英昨初蕊。晴窗煮茗對盆梅，安用濁醪澆壘塊?
酒壚回首逾卌春，爨下枯桐剩焦尾。我修禪課皈凈土，君愛清歌聽北里。
乾坤自古一劇場，此語聞諸木皮子。紛紛高髻競新妝，往往覆車蹈前軌。
牽絲傀儡那自由，百戲魚龍何時(shí)已?時(shí)流愛惡無定在，未必毛羽勝瘡痏。
方朔偷取誰家桃?麻姑擲盡無算米。昔年今日御王冠，匪人美新新自美。
南郊鑄斗竟何用?空誤兒曹抱頸喜。可憐孟德一世雄，博得王莽傳數(shù)紙。
若以如來法眼觀，閏祚五年一彈指。卻遺毒痛遍宙合，散錢亂絲誰與理?
陸沈人海計(jì)未左，真率相從況尺咫。柯亭劉井不可說，賦日李程猶在里。
內(nèi)廷臘八例頒粥，臣家漢臘亦視此。九衢車騎賀歲朝，積雪光中何耳耳?
《臘八日丁未，此日自成都到家》
清 張問陶
去歲還家逢臘日，今年臘日遠(yuǎn)思家。
兄酬弟勸情如昨，物換星移事可嗟。
旅食一甌憐佛粥，鄉(xiāng)心萬里入梅花。
長宵歸夢分明極，社酒村燈笑語嘩。
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