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    端午節吃粽子的原因

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    端午節吃粽子的原因(屈原和粽子的故事)

    端午節所特有的五彩繩,意味著五行俱全,可以驅逐一切鬼祟,避免一切瘟疫。這樣,五彩繩就可以保佑小孩健康長命百歲。下面是小編為大家整理的端午節吃粽子的原因,希望對您有所幫助!

    端午節吃粽子的原因

    端午節吃粽子的原因

    有一些民間的傳說,吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。在《史記》的記載中,人們可以了解到,屈原是楚國的大臣。屈原一心想著聯和齊國對抗秦國。然而,屈原的想法卻遭到了反對,最后屈原遭遇陷害,被貶黜。在流放期間,當屈原得知楚國被秦國攻破之后,傷心欲絕,抱石投汨羅江。據悉,在屈原死后,楚國的老百姓都悲痛萬分。為了不讓屈原的身體,遭到魚蝦的侵蝕。人們都自發的向江中投粽子。端午節吃粽子的意義是什么?就是為了紀念屈原,這一節日習俗,一直都流傳下來了直到我們的現在。

    屈原和粽子的故事

    從南北朝以后,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。

    南朝梁的吳均(467—520)在《續齊諧記》中寫道:“陰歷屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之。每至此日,竹筒貯米,投水祭之。漢建武中,長沙歐回,白日忽見一人,自稱三閭大夫,謂曰:‘君當見祭,甚善。但常所遺,苦蛟龍所竊。今若有惠,可以楝樹葉塞其上,以五彩絲縛之。此二物,蛟龍所憚也。’回依其言。世人作粽,并帶五色絲及楝葉,皆汨羅之遺風也。”

    另外的說法是,百姓怕屈原的尸被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚。粽子與屈原關聯的說法,由于其浪漫主義色彩,而被廣為傳頌。粽子在文人歌賦中屢有出現。

    元稹在表夏十首中寫道:“彩縷碧筠糭,香粳白玉團。”

    宋代楊無咎在齊天樂端午中寫道:“疏疏數點黃梅雨。殊方又逢重午。角黍包金,菖蒲泛玉,風物依然荊楚。衫裁艾虎。更釵裊朱符,臂纏紅縷。撲粉香綿,喚風綾扇小窗午。”

    端午食粽的寓意

    驅趕蛟龍

    《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,用五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西,這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發展為我國端午節食品。

    紀念屈原

    傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

    屈原是戰國時楚人,當他看到國家將亡時,于五月五日投汩羅江而死。老百姓劃著船去打撈他,并將米飯撒到江中,防止魚蝦侵害到屈原。于是有了端午節,有了龍舟競渡,有了吃粽子。

    另有一個鮮為人知的版本,則說屈原生前正直,是他的政敵在江中追趕他的小船,將他殺害后,裝在麻袋中深入江底。為了掩飾罪行,偽作了“懷沙”一篇遺文,并傳言屈原是自盡。但老百姓心中有數,于是也有了端午節,劃船是暗示小人們追殺屈原,包粽子,是暗喻小人將屈原捆綁并投入水中。

    求子

    端午節中,人們會互贈九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種,即為九只粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。并且九種顏色的絲線扎成,形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等,因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗。“粽子”是“眾子”的諧音,寓意人丁興旺。

    功名得中

    因為“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,在古時寓意學士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天,因此在端午節時,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

    光宗耀祖

    因為“粽”和“宗”音近,因此端午節吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃上粽子。

    端午節的寓意

    在最一開始的時候端午節在古代是有祛病防疫的寓意,后來人們為了紀念投江自盡的屈原,就又有了紀念屈原的寓意。端午節是中華民族的傳統節日,同時端午節又促進了民族文化的認同,實現國家的富強和統一,是我國目前除了春節以外講究和習俗最多的節日。

    吃粽子的注意事項

    1、忌未熟先吃

    包粽時,我們不要將粽包得太大,否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然對健康有損。

    2、忌保存太久

    已包好的粽最好盡快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外,保存粽的地方亦要清潔衛生,最好放于陰涼通風的地方。

    3、忌大量進食

    粽由糯米造成,但糯米卻不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦較差,所以吃粽時必須有節制,并且盡量趁熱吃,以免冷卻后更難消化。

    4、空腹不宜吃粽子

    如空腹吃粽子,糯米就會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。

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