2021大雪的物候特征是什么_大雪節氣有哪些民間習俗
大雪在每年的12月7日前后，太陽到達黃經255度時開始。《月令·二十四節氣集解》中說：“十一月節，大者，盛也。至此而雪盛矣。”下面是小編為大家帶來的2021大雪的物候特征是什么_大雪節氣有哪些民間習俗，希望能幫到大家!
大雪的物候是“一候鹖(hé)鴠(dàn)不鳴，二候虎始交，三候荔挺生”。鹖鴠就是寒號鳥，大雪時因為天氣寒冷，連寒號鳥也不再鳴叫了。由于這時是陰氣最盛時期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，作為猛獸之王的老虎，感受到天地間萌動的陽氣，開始有了交配的行為;冬季百草枯萎，一種叫荔挺的小草，就是我們現在說的馬蘭花，在大雪節氣卻因“感陽氣萌動而抽新芽”。這體現了古人對陰陽轉換、盛極而衰的認識。
大雪時節，萬物潛藏。很多蟲子要過冬要蜇伏，蛇和熊要冬眠，就是要養精蓄銳待明年而發。
《黃帝內經》說：冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽。早臥晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪。此冬氣之應，養藏之道也。
冬季養生，宜早眠晚起，收斂神氣。衣服宜保暖貼身，保護陽氣免受侵奪。夜臥時要使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
賞玩雪景
大雪時節，人們在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進，以供賞玩。”這段生動的文字，描述了杭州城內王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠眺，饒有趣味。
觀賞封河
小雪封地，大雪封河，到了大雪節氣，河里的冰凍住了，人們就盡情地滑冰嬉戲，當然也在岸上欣賞封河風光。清代乾隆帝和慈禧太后，冬天經常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉詩集》《御制冰嬉賦》等與冰戲有關的作品。
夜作。大雪節氣白天短，夜間長，古時各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工，俗稱“夜作”。手工的紡織業、刺繡業、染坊到了深夜要吃夜間餐，因而有了“夜做飯”“夜宵”。為了適應這種需求，各種小吃攤也紛紛開設夜市，直至五更才結束，生意很興隆。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾過年，先肥屋檐”說的就是大雪節氣的風俗，即腌肉。大雪節氣一到，家家戶戶都忙著腌制“咸貨”，無論是家禽，還是魚肉，人們用傳統方法加工成香氣襲人的美食，以迎接即將到來的新年。大雪腌肉的習俗由來已久，這和鞭炮的來歷一樣，跟年有關。“年”是長著尖角的兇猛怪獸，每到除夕，都會出來傷人。人們為了躲避傷害，每到年底就足不出戶，將肉食品腌制存放，新鮮蔬菜則用風干的辦法保存起來。
大雪進補
“冬天進補，開春打虎。”自古就有大雪進補的習俗，這樣能提高人體免疫力，促進新陳代謝，使畏寒現象得到改善。
大雪期間寒冷程度要更加明顯。同時，一陽之氣開始萌動。因此，此時養陰和養陽同樣重要。
養陰
《黃帝內經》中說：“春夏養陽，秋冬養陰。”《千字文》中說：“春發夏長，秋收冬藏。”兩者實際說的是同一回事，都是人體的陽氣隨著季節變換在人體內周而復始的生、長、收、藏過程。
春天陽氣生長，如春草萌生逐漸生長。人只需要順著自然界陽氣生長的大環境去舒展自己的身心就是養陽，因為你讓你的陽氣得到了生長。
到了夏季陽氣旺盛長極，人們只需要將自己的身心都活躍起來，這樣你的陽氣便也長到了極點，此所謂養陽。
到了秋天，氣候轉涼，陽氣開始收斂，陰氣開始生長。我們只需要多補充滋養精血津液的秋季的果實、種子，減少外出活動，夜間早睡，便是養陰了。
冬天陽氣閉藏于內，外界氣候寒冷，此時陰氣盛極。大雪期間，陰氣極重，陽氣當內藏。早睡晚起，減少外出，休養生息，幫助陽氣與精氣閉藏便是養陰。
護陽
大雪時節，氣候寒冷異常，陽氣又開始萌動，此時受寒極易損及陽氣。出門前戴上帽子，圍上圍巾是必須的，因為“頭為諸陽之會”。同時，還應該穿的厚一些，保護好前胸后背。因為胸部有心臟，屬火。背部有足太陽膀胱經和督脈主管人體一身之陽氣。保護好這些位置不受風寒所侵，便是保護你的陽氣。而女性則尤其應該注意保護好小腹。
但還需要特別注意的是，保護陽氣除了居住和穿著溫暖之外，還應該注意不可矯枉過正。如果居室內太過溫暖，穿的太厚，身體經常處于出汗狀態，對陽氣的閉藏也是不利的。這會讓我們更容易染上高燒、咽痛、咳嗽等溫熱疾病。衡量溫暖的標準是，身體不出汗又覺得周身溫暖即可。
靜心
無論從養陰，還是護陽來看，靜心都是必須的。靜心，可以幫助人體收斂陽氣，使陽氣閉藏于內。陽氣若能順利閉藏，陰便能順利生長。所以，做好靜心是對身體有百利而無一害的。
所謂靜心，便是放下那些讓你煩惱的事情。約三五好友，品茗談心。或寫書法、作畫、閱讀都是可以讓你安靜下來的好辦法。
冬季養生，重在養藏。藏好精氣，便是最大的養生了。
因此，我們除了生活起居及心態上的調整，還可以在沒生外感病的時候吃些幫助精氣閉藏的山藥、芡實、蓮子、枸杞。如果是舌苔厚膩的人，則建議多吃些大白菜、白蘿卜以疏通腸胃為主，腸胃通暢才能補進去。
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