2021大雪的傳統習俗及禁忌
大雪是二十四節氣中第二十一個節氣，是冬季第三個節氣，大雪時節雪下得更大、范圍更廣，常常可見雪花紛紛落下的景象。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。下面是小編整理的關于2021大雪的傳統習俗及禁忌，歡迎閱讀!
大雪節氣的四大傳統習俗
賞玩雪景
大雪時節，人們在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進，以供賞玩。”這段生動的文字，描述了杭州城內王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠眺，饒有趣味。
觀賞封河
小雪封地，大雪封河，到了大雪節氣，河里的冰凍住了，人們就盡情地滑冰嬉戲，當然也在岸上欣賞封河風光。清代乾隆帝和慈禧太后，冬天經常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉詩集》《御制冰嬉賦》等與冰戲有關的作品。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾過年，先肥屋檐”說的就是大雪節氣的風俗，即腌肉。大雪節氣一到，家家戶戶都忙著腌制“咸貨”，無論是家禽，還是魚肉，人們用傳統方法加工成香氣襲人的美食，以迎接即將到來的新年。大雪腌肉的習俗由來已久，這和鞭炮的來歷一樣，跟年有關。“年”是長著尖角的兇猛怪獸，每到除夕，都會出來傷人。人們為了躲避傷害，每到年底就足不出戶，將肉食品腌制存放，新鮮蔬菜則用風干的辦法保存起來。
大雪進補
“冬天羊肉勁補，可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更豐富。
大雪節氣當中的禁忌事項
1、忌穿衣過多
如果衣服穿得過多、過厚，會使皮膚血管擴張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱作用，這樣反而降低了機體對外界環境溫度變化的適應能力，容易生病。
2、忌舔唇
有的人為了滋潤嘴唇，常常喜歡用舌頭去舔干裂的嘴唇，結果越舔越干，越舔越裂。這是因為唾液是用來滋潤口腔和消化食物的，里面含有淀粉酶等物質，舔在唇上就好像唇上抹了一層糨糊一樣，風一吹，水蒸發了，淀粉酶粘在唇上，使之更加干燥，甚至會造成干裂流血，引起感染化膿。
3、忌熬夜
中醫養生特別強調作息有律、起居有常。養生非常重視形體和精神的調養，認為“眠食二者，為養生之要務。”良好的睡眠能補充能量、恢復精力，有“養陰培元”之效。為了適應“冬藏”，此時應適當增加睡眠時間。提倡早睡，適當多睡，以達到養精蓄銳的目的。
4、忌常帶口罩
為了御寒，很多人冬季戴上了口罩，其實這樣反而會降低人的御寒能力，要是整天戴著口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，稍微受寒，就容易感冒。還有一些人喜歡把圍巾當口罩，由于圍巾的原料多是羊毛、化纖織物，如果把圍巾圍在嘴上，呼吸時纖維和細菌等就會被吸入肺部，對人體健康極為不利。
5、忌關上門窗睡覺
關上門窗睡覺的確會使室內溫度上升，但由此也帶來了空氣不流通的問題。冬季應每天開窗數次，以便空氣流通。
大雪節氣常見的天氣及災害
大雪(暴雪)
強冷空氣遇到較暖的空氣，冷熱相遇，往往能夠形成大量降雪甚至是暴雪。
降雪可幫助緩解冬旱，凍死害蟲，有利于冬季旅游業發展;但是過量降雪會導致路面積雪，化雪成冰，影響道路交通及民航。
凍雨(雨凇)
冷空氣繼續南下到達我國南方，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易形成凍雨。高空降落的雪花，到達中層融化為雨，到達低空繼續遇冷成為雖低于0℃但仍為雨滴形態的過冷卻水，降落地面碰到任何物體立刻凍結。
凍雨落在樹上雖為奇觀，但同時也可能會對交通、電力、通訊產生嚴重影響，造成水果減產。
霧凇
大雪過后，我國西北、東北及長江流域大部，常會出現霧凇景觀，這是空氣中的水蒸氣遇低溫發生凝華現象，直接在物體上凍結形成乳白色的冰晶沉積物。
霧凇是人們欣賞的美景，但同時也可能會成為自然災害，破壞樹木、電線，對交通、供電、通信等造成嚴重影響。
凌汛
大雪后，黃河包頭河段結冰封河，而偏南的蘭州河段沒有封河，河水流向已經封河的河段，由于封河的河段上的冰層和凌壩阻擋了上游下來的河水，迫使水位抬高，包頭河段產生水漫河堤的凌汛災害。
霧霾
12月，在剛剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低或在雨雪過后，有可能出現成片的大霧區;北方城市基本開始供熱，廢氣排放量大幅度提高，霧霾天氣將會越來越頻繁。
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