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    大暑傳說故事與養生建議

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    大暑傳說故事與養生建議

      大暑是農歷二十四節氣之一,太陽位于黃經120°。大暑期間,中國民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香,喝羊肉湯等習俗。下面是小編為大家收集的關于大暑傳說故事與養生建議。希望可以幫助大家。

      大暑傳說之"活財神"喝羊湯

      “喝暑羊”源于“活財神”范蠡(lí)。春秋時,范蠡幫助越王勾踐滅吳之后,厭倦了政治勾心斗角的喧囂,來到山東魯南地區隱居。范蠡發現隱居的地方牧草肥美,非常適合養羊,于是就引進山羊品種,教當地百姓殖草養羊,范蠡隱居的地方因此得名“羊莊”,成為魯南地區山羊的發源地。

      傳說,范蠡因常年協助勾踐勤于國事,體弱多病,飼養第一批山羊的那年夏天,范蠡已是十分衰弱,家人怕他等不到秋天山羊長成,于是不顧天氣大暑,為范蠡烹制了羊湯嘗鮮,誰知范蠡連喝了幾天羊湯后,身體日漸好轉,加上家人的悉心照料,竟得以壽至耄(mào)耋(dié)。于是,人們紛紛效仿范蠡在大暑天“喝暑羊”,后來漸漸就成了風俗。

      醫圣孫思邈認為,人年老時體弱多病,多是因為少壯時太貪涼。在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅除,是以食為療的創舉。所以有“夏天喝暑羊,健康又壯陽”,“暑羊一碗湯,不用開藥方”的暑羊養生經驗談。

      1.要合理飲食

      俗話說:"小暑不算熱,大暑三伏天"。飲食上也要注意降熱。

      首先要確保蛋白質供給充足。蛋白質每日的攝入量應控制在100克―120克。豆制品、奶制品、雞、鴨、魚、肉等等,都有利于蛋白質的補充。要知道,夏天的氣溫高因而人體的新成代謝也比平時快,消耗的能量也大,所以蛋白質的補充很有必要。

      其次可適當增加清熱解暑食物的攝入。例如西瓜、苦瓜、黃瓜、桂圓、蓮藕、薏米、冬瓜、綠豆湯等等。都有補氣健脾,消暑生津的效果。

      最后還需要攝入一定益氣養陰的食物。例如山藥、蜂蜜、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥、海參、雞蛋、大棗、牛奶等,除了益氣養陰之外,還補水,增強體質。

      2.要多飲暖水

      每到炎熱的夏日,總想往肚子里灌大杯大杯的涼水。是的,特別是在水分流失極快的夏日,水分的補充尤為重要。但并不建議口渴時大口大口飲用涼水,這樣不僅會增加心臟的負擔,還不利于腸胃。最好是飲用帶有一定溫度的白開水。

      3.切莫動“肝火”

      也許你會發現,隨著天氣的炎熱,總是處于一種心煩意燥的狀態,甚至還會食欲不振。這便是動了肝火,也稱為“情緒中暑”。這對身心健康很是不利,對身體不是很健康的人來說,容易造成心律失常,血壓升高等問題。所以要盡量避免自己出現急躁,煩悶等情緒,要時刻維持著一種好心情,輕易不動肝火。

      4.睡好子午覺

      到了夏日,容易感覺疲憊,所以除了盡量避免在烈日之下出去勞作意外,更是要讓自己好好睡一個午覺,這不僅可以舒緩自己浮躁煩悶的情緒,還能養養精神,更利于提高下午的工作效率。

      5.出行防中暑

      大暑時節,若非不得以出門的時候,一定要準備好一些防止中暑的措施,比如提前準備好一些解暑的藥物等。

      當自己出現心悸,頭暈,胸悶,惡心,全身明顯乏力,四肢無力及發麻,注意力不集中、大量出汗、體熱等等現象時,這是中暑先兆,應該立即趕往陰涼通風處休息,再喝一些綠豆湯或者淡鹽開水等。

      如果是中度中暑,例如出現發燒的癥狀,皮膚異常發熱等等,應該服用一些解暑藥物。

      再嚴重一點,那就是中度中暑了,這種情況非常糟糕,會出現昏厥的現象,這種情況一定要在自己昏厥之前擺脫身邊的人立即將你送往醫院治療。

      6.健身宜散步

      由于天氣悶熱,不適合做太大的運動,盡量少出門,即使是要出么也不要讓自己置身于露天環境之中。但健身還是有必要的,可以排除濕氣,你不如在早晚溫度稍微下降的時候出去散散步,也能達到健身的效果。

      大暑飲食養生

      陽虛質:爆炒冬瓜

      冬瓜、毛瓜是涼性食物,陽虛質的人群脾胃虛寒,不宜吃過寒的食物。可以通過爆炒、燜煮的方式,降低冬瓜的寒氣,保留了降暑清熱的作用。同時,陽虛質人群可以多食用淮山、蓮子等有健脾功效的食物。

      陰虛質:老鴨煲冬瓜湯

      陰虛質的人群需要滋陰,食用冬瓜時,可以采用有滋陰作用的老鴨煲冬瓜湯,加入沙參、麥冬等,也有養陰潤肺的功效。平常也可以多食用蓮子、百合等滋陰食物。

      氣虛質:黨參北芪煲節瓜

      氣虛質的人在大暑天出汗多,容易感冒,因此,可以適當側重補氣生津的方式。例如,除了涼性重的冬瓜,還可以選擇更加正氣的節瓜。黨參、北芪燉節瓜湯,特別適合老年體弱、大病剛愈的人群。太子參、五指毛桃煲雞湯,也是氣虛質的一道養生佳品。

      濕熱質:陳年蘿卜干煲冬瓜

      濕熱人群的祛暑濕需求更大,高溫時節濕熱人群還容易胃口差,可以用陳年蘿卜干煲冬瓜,既降暑,又消食導滯。夏季也是蓮花盛開的季節,濕熱體質可以用蓮葉、蓮花、蓮子等煮水,或者用西瓜皮煮水,有清熱、利尿、養胃等作用。

      痰濕質:陳皮冬瓜湯

      痰濕質人群容易脾胃虛寒,易生痰,可以在冬瓜湯中適當加入陳皮、扁豆、云苓等藥材,有助于健脾化痰。


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