檸檬水的養生功效與禁忌
檸檬水是最為常見的養生飲品了，也是做法最簡單的一種，直接買新鮮的檸檬切片泡在水中即可。所以當不想和簡單的水時，何妨不加點檸檬呢?下面是小編為你收集有關于檸檬水的養生功效，希望你會喜歡。
檸檬水的養生功效
1、清新口氣
檸檬水具有殺菌作用，它可以清新口氣，預防牙齦疾病。但須牢記在心，由于檸檬水含有軟化牙齒的牙釉質，喝完后馬上刷牙，會破壞牙齒，所以用清水漱口即可。
2、輔助胃腸消化
檸檬、蜂蜜和溫水的聯合可以幫你促進胃腸消化。醫學界早已證實，檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產生更多的膽汁，消化系統可以通過檸檬酸排出腸道多余的毒素。蜂蜜相當于存在身體里的天然抗生素、干擾素，有助于增加小腸粘液，同時幫助排出身體的毒素。很多女性會在休閑閱讀或者練習瑜伽時，蜂蜜檸檬水可以幫助身體促進消化。
3、抗衰老
檸檬水對皮膚有神奇的效果，可以讓皮膚保持透亮，充滿光澤。由于檸檬中含有大量維生素C及抗氧化劑，飲用檸檬水能夠有效減少臉部斑點及皺紋。另外，將檸檬汁涂抹在老人斑及傷疤上，可淡化面部瑕疵。喝檸檬水能讓肌膚水潤，可以用這種天然的健康方法來呵護皮膚。
4、有助于減肥
檸檬可以阻止身體內某些脂肪的合成，降低血液和肝臟的膽固醇水平，促進新陳代謝。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強飽腹感，進而控制食欲，防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感，從而控制體重。
5、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000 毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
檸檬水的禁忌
1、檸檬酸性較強，酸堿值達2.8以下，空腹食用極易傷胃，使營養吸收能力下降。經常喝檸檬水充饑而不吃正餐，也容易罹患蛋白質缺乏癥。再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外。有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
2、檸檬不能和海味一起吃：海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易于消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬水的其他喝法
1、蜂蜜檸檬水
材料：檸檬500g、蜂蜜適量、油適量、鹽適量。
做法：檸檬用鹽搓洗干凈，切片。干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一層檸檬片。重復操作，放在冰箱冷藏3天，想喝的時候取出來沖泡即可。
功效：美白又潤腸。
2、檸檬菊花茶
材料：檸檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜適量。
做法：檸檬用鹽搓洗干凈，再切片。杯中放入菊花和冰糖。再加入檸檬片。注入開水后，稍涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
功效：補水、降火。
3、檸檬姜茶
材料：檸檬3個、生姜80g、白砂糖220g、鹽適量。
做法：檸檬用鹽使勁干搓，清水沖洗干凈。切片，置入干凈的盆中。生姜切片，與檸檬片混合。白砂糖加入生姜、檸檬片中，充分拌勻。砂糖顆粒融化，充分腌漬進生姜、檸檬中。密封罐提前用水煮沸，晾干至無水分。做好的檸檬姜茶裝入瓶中，密封好，最好冷藏一夜再沖飲。
功效：祛濕寒。
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