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    24節氣小暑的9款養生食譜推薦

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    24節氣小暑的9款養生食譜推薦

      小暑節氣天氣十分悶熱,容易疲倦,那么吃什么養生好?下面學習啦小編整理了24節氣小暑的9款養生食譜,一起來看看吧。

      24節氣小暑的9款養生食譜

      1.粟米山藥糊

      配料:粟米20克,山藥10克。

      做法:上述二味研細末,加水煮成糊1白糖適量調味服食。

      主治:小兒消化不良。

      2.蘿卜炒豆腐皮

      配料:豆腐皮1張,白蘿卜100克,素油、鹽、蔥適量。

      做法.:清水泡發豆腐皮后切成細絲,白蘿卜洗凈切絲,共用素油煸炒后加蔥、鹽等調味品佐餐,每日1劑。

      主治:小兒乳食積滯,消化不良。

      3.蘿卜蔥白汁

      配抖:白蘿卜、蔥白等量。

      做法:共打汁,多量飲服。

      主治:小兒食物積滯。

      4.鹽蘿卜湯

      配料:胡蘿卜250克,鹽3克。

      做法:在胡蘿卜中加鹽,并煮爛、去渣取汁,一天分3次服完,連服兩天。

      按注:一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。

      主治:小兒消化不良,疳積。

      5、西瓜番茄汁

      配料:西瓜半個,番茄3個大小適中。

      做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用。

      功效:清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。

      6.大棗高粱粉

      配抖:紅高梁50克,大棗10枚。

      做法:將大棗去核炒焦,高梁炒黃,共研細末,2歲小孩每次服10克,3-5歲小孩每次服15克,每天服2次。

      主治:小兒消化不良。

      7.栗子糊

      配料:栗子7—10枚。

      做法:將栗子去殼搗爛,加清水適量煮成糊狀,再加白糖適量調味喂服。

      主治:小兒消化不良。

      8.龍眼橘餅糖

      配料:龍眼肉100克,橘餅100克,白糖500克。

      做法:將白糖入鍋,加適量水,用小火熬稠,加入龍眼肉、橘餅,攪勻,再熬至鍋鏟挑起成絲狀時停火,倒入涂有熟菜油的盤內,推平,稍冷,用刀切成小塊食用,每日50-100克,常食。

      注:一方不用桔餅而用鴿蛋。

      主治:不寐,健忘。

      9.小米棗仁粥

      配抖:小米100克,棗仁面兒10克,蜂蜜30克。

      做法:小米煮粥候熟,入棗仁面兒,攪勻,食時加蜂蜜,日服2次。

      主治:失眠。

      小暑節氣吃什么食物養生

      1.蓮子養心

      養心季節是夏,此時心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。

      2.章魚補血

      章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。

      3.草莓解毒

      夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合,增強人體抵抗力,并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害重金屬。

      4.鴨蛋補夏

      俗傳,立夏吃蛋,叫做“補夏”,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。

      5.草菇抗癌

      草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸齊全、含量高,占氨基酸總量的38.2%,可抑制癌細胞生長,特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用,能加強肝腎的活力。

      6.豌豆清腸

      豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。

      7.茄子抗老

      夏季對人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代。

      8.萵苣通氣

      萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒,利濕祛痰的功效。

      小暑養生5個注意點

      1、起居順應自然節律

      太陽是生命的起源,得陽則生,失陽則病。以北京地區北京時間(以下均以此計,其他地區需考慮時差因素)為例,人們應盡量在晚上21前點睡覺(不晚于22點),早上5點起床(不晚于6點),即“天睡我睡,天醒我醒”。老年人及8歲以下兒童應在晚20點前入睡為好。有條件的人,午時(11-13點)休息片刻有助于養心氣,時間以30分鐘至1小時為宜。

      2、注意養心

      三伏天氣溫高,濕度大,天氣悶熱,氣壓低,患有心肌炎后遺癥的人易出現心律變緩、胸悶氣短等癥狀。養生要注意早睡早起,避免熬夜,氣弱脈弱的人要喝點生脈飲,或麥冬5克、西洋參3克、桂圓肉3~5克泡水喝。

      3、刮痧防暑

      三伏天濕氣重,易出現嘔惡頭昏等病癥,可采取刮痧辦法。具體是用刮痧板或酒精消毒過的紗布,上下刮背脊兩側,或肋骨兩側或額頭,出現紫暗色即可,也可涂上清涼油刮。或服用藿香正氣丸(水),多喝綠豆湯、荷葉、藿香代茶飲,出汗多要及時補充淡鹽水。

      4、防濕健脾胃

      要注意對脾胃的保養,脾胃虛的人少喝冷飲、少吃涼菜,注意肚臍不要受涼。小暑節氣是消化道疾病多發的時節,在飲食調節上要改變飲食不節,飲食不潔,飲食偏嗜的不良習慣,冷飲冷食不宜過多,一切都應以適量為宜。

      5、冬病夏治好時機

      在養生保健中常有“冬病夏治”的說法,對于那些每逢冬季發作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痹證等陽虛證,是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友,在夏季養生中尤其應該細心調養,重點防治。


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