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    中藥豆豉的功效與作用

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      淡豆豉,中藥名。為豆科植物大豆的成熟種子的發酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除煩,宣郁,解毒之功效。下面就由學習啦小編為大家介紹下豆豉的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

      豆豉的功效和作用

      1、發汗解表

      淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺經,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁熱,發汗之力頗為平穩,有發汗不傷陰之說。《名醫別錄》曰:“主傷寒頭痛寒熱,瘴氣惡毒。”常用治外感初起,癥見惡寒發熱,無汗,頭痛鼻塞等證。

      2、宣郁除煩

      淡豆豉既能透散外邪,又能宣散肺胃之郁熱。《珍珠囊》曰:“去心中懊儂,傷寒頭痛,煩燥。”故有宣郁除煩之功效。如張仲景《傷寒論》梔子豉湯,選用本品,治發熱,虛煩不得眠,胸悶不舒,或心中懊儂,舌紅苔黃脈稍數。此乃外感熱病誤治,邪熱留于胸膈,擾及胃腑所致。用淡豆豉,清宣郁火,則氣機自然通暢,其癥自會迎刃而解。

      3、和胃消食

      淡豆豉辛開苦降,寒能清熱,入胃經,則能和胃消食。若癥見脘腹飽脹,暖氣酸腐,不能食,大便不調,甚至黃疸,痞塊,膨脹,脈滑而緊盛。此乃氣機不利,食滯不消所致。可選用本,宣郁利氣,和胃消食。使氣機得通,飲食得消,則諸證自除。

      4、清熱止痢

      本品性寒能清熱。《藥性論》載:“治血痢腹痛”。而《范汪方》豉薤湯,則用本晶治傷寒暴下及滯痢腹痛。故本品有清熱止痢之功效。若癥見大便次數增多而量少,腹痛,里急后重,下粘液及膿血樣大便。此乃外受濕熱疫毒之氣,內傷飲食生冷,積滯于腸中所致。可用本品清熱止痢。

      5、安胎

      《會約醫鏡》曰:淡豆豉“安胎孕。”本品性寒味甘,寒能清熱,甘寒則益陰。對于素體陽盛,或七情郁結化熱,或外感邪熱,或陰虛生熱,熱擾沖任,損傷胎氣,以致胎動不安,癥見妊娠期下血,色鮮紅,或腰腹墜脹作痛,心煩不安,手心煩熱,口干咽燥,舌質紅,苔黃而干,脈滑數。可選用本品,滋陰清熱,涼血安胎。

      6、解毒

      淡豆豉味甘,甘能解毒。《名醫別錄》曰:“主瘴氣惡毒。”《日華子本草》曰:“治中毒藥”。《本經逢原》則曰:“治誤食鳥獸肝中毒。”故本品有解毒之功。可用治山嵐瘴氣惡毒,食物中毒,丹毒,及上瘡痛爛等證。如姚和眾選用本品“治小兒丹毒破作瘡,黃水出。”《藥性論》則用本品,“治上瘡痛爛。”

      豆豉的藥用價值

      解表,除煩,宣郁,解毒。治傷寒熱病,寒熱,頭痛,煩躁,胸悶。

      1、《別錄》;“主傷寒頭痛寒熱,瘴氣惡毒,煩躁滿悶,虛勞喘吸,兩腳疼冷。”

      2、《藥性論》:“治時疾熱病發汗;熬末,能止盜汗,除煩;生搗為丸服,治寒熱風,胸中生瘡;煮服,治血痢腹痛。”

      3、《日華子本草》:“治中毒藥,瘧疾,骨蒸;并治犬咬。”

      4、《珍珠囊》:“去心中懊憹,傷寒頭痛,煩躁。”

      5、《綱目》:“下氣,調中。治傷寒溫毒發癍,嘔逆。”

      6、《本經逢原》:“以水浸絞汁,治誤食鳥獸肝中毒。”

      7、《會約醫鏡》:“安胎孕。”

      豆豉的藥用選方

      1、治發汗吐下后,虛煩不得眠,心中懊憹:梔子十四個(擘),香豉四合(綿裹)。上二味,以水四升,先煎梔子,得二升半,納豉,煮取一升半,去滓。分為二服,溫進一服,得吐者止后服。(《傷寒論》梔子豉湯)

      2、治溫毒發斑,大疫難救:黑膏生地黃半斤(切碎),好豉一升,豬脂二斤。合煎五六沸,令至三分減一,絞去滓,末雄黃、麝香如大豆者納中,攪和,盡服之,毒從皮中出。(《補缺肘后方》)

      3、治傷寒暴下及滯痢腹痛:豉一升,薤白一把(寸切)。上二物,以水三升,煮令薤熟,去滓,分為再服,不瘥復作。(《范汪方》鼓薤湯)

      4、治多年肺氣喘急,呴嗽,晨夕不得眠:信砒一錢半(研飛如粉),豆豉(好者)一兩半(水略潤少時,以紙浥干,研成膏)。上用膏子和砒同杵極勻,丸如麻子太,每服十五丸,小兒量大小與之,并用極冷臘茶清臨臥吞下,以知為度。(《本事方》紫金丹)

      5、治斷奶乳脹:豆豉半斤,水煎,服一小碗,余下洗乳房。(廣西《中草藥新醫療法處方集》)

      6、治小兒丹毒破作瘡,黃水出:焦炒豉,令煙絕為末,油調敷之。(姚和眾)

      7、治陰莖上瘡痛爛:豉一分,蚯蚓濕泥二分,水研和涂上,干易,禁熱食韭菜、蒜。(《藥性論》)

    中藥豆豉的功效與作用

    淡豆豉,中藥名。為豆科植物大豆的成熟種子的發酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除煩,宣郁,解毒之功效。下面就由學習啦小編為大家介紹下豆豉的功效和作用,希望可以幫到大家哦。 豆豉的功效和作用 1、發汗解表 淡豆豉辛散苦泄性寒,
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