苦蕎麥茶的功效與作用
苦蕎麥茶的功效和作用
1、苦蕎麥茶的功效與作用主要來源于苦蕎麥中的蘆丁。蘆丁具有軟化血管，改善微循環，清熱解毒，減肥敗毒，清理人體垃圾等功效。不僅如此，蘆丁還是視網膜黃斑的主要色素之一，可以過濾對眼睛有傷害的射線而保護眼睛。
2、苦蕎麥茶中富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，具有神奇的養肝、護肝和解酒功。
3、苦蕎麥茶中還含有維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。
4、苦蕎麥茶中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低膽固醇。
5、苦蕎麥茶中包括磷、鈣、鈉、纖維素等微量元素。這些元素可提高人體內必需的元素含量，起到保護肝腎、造血和增強免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常。如硒可防癌，銅可防治營養性貧血。
苦蕎麥茶的飲用禁忌
1、苦蕎茶有健胃消食的功效，如果飲用者腹中已經沒有食物，再大量喝苦蕎茶的話，會加重饑餓感。
2、低血糖人士則更應該注意不要空腹喝茶，以防出現血糖下降等不適癥狀。
3、苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群若引用過多，會造成反酸腹瀉的現象。
4、苦蕎有降血壓、降血糖、降血脂的作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人應謹慎食用。
苦蕎麥茶有副作用嗎
首先，了解苦蕎的人都知道，它可以輔助調節胃酸過多癥狀，但是苦蕎偏寒性哦，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現象呢。另外，少部分人群食用蕎麥食品后會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以如果有黑苦蕎過敏史的親們就要謹慎食用啦!
最后，還需要知道的是苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，所以，如果是低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用哦。它的副作用也是有針對人群的哦，認清楚這樣的情況，才能讓苦蕎茶揚長避短哦!
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