對心肌梗塞有益的食材有哪些

時間：2017-12-05 17:56:11 健烽1143由分享

　　心肌梗塞是常見的突發性疾病，正確飲食對于身體健康影響是非常大的，對病情的狀況影響也是很大。那么心肌梗塞患者飲食應當注意些什么呢?心肌梗塞吃什么食物好?以下是學習啦小編為你整理有關于對心肌梗塞有益的食材，希望能幫到你。

　　對心肌梗塞有益的食材

　　石榴：軟化血管。

　　杏仁：食用杏仁對心臟有保護作用。

　　棗：輔助治療心臟病、高血壓，緩和動脈硬化。

　　核桃：生吃核桃與桂圓肉、山渣，能改善心臟功能。

　　木瓜：含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能軟化血管。

　　蘋果：每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會硬化。

　　柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。

　　草莓：富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。

　　西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用。

　　心肌梗塞的食療方

　　[方一]

　　生蒲黃、丹參、薤白、瓜蔞各15克，桂枝、半夏、桃仁、紅花、五靈脂各9克，三七、琥珀各3克。水煎服，1日2次，飯后服。

　　[方二]

　　雞腿肉150克，人參15克，麥冬25克。將洗好去皮的雞腿肉和適量冷水同時人鍋，在文火中煨開10分鐘后，下人潔凈的藥物，直煨至肉爛，加入少量鹽，味精，食用。

　　本方適用于因心肌梗塞引起的休克。具有復蘇、抗應激、抗休克作用。

　　[方三]

　　檸檬1個，馬蹄10個。上二味水煎，可食可飲，常服有效。

　　[方四]

　　兔肉500克，山楂5枚，食鹽8克，姜、蔥、料酒各10克，糖色5克、味精3克。

　　將兔肉洗凈切塊，放人砂鍋內與山楂同煮爛。人食鹽、姜、蔥、料酒、糖、味精調味服用。

　　心肌梗塞的飲食方式

　　春季預防心肌梗塞的飲食方式，總體來說不宜過食含膽固醇較高的食物，控制食鹽量，避免吃刺激性的食物。飲食宜清淡，多食易消化的食物，要有足夠的蔬菜和水果。少食多餐，晚餐量要少，肥胖患者應控制攝食量，以減輕心臟負擔。宜常食用植物油及維生素，多吃小米、燕麥、大麥、豆類、香菇、木耳等食物。

　　注意水和電解質平衡。有過心肌梗塞病史的患者飲食方面要注意將水的含量應與飲水和輸液量一并考慮，使其適應心臟的負荷能力。如心肌梗塞患者伴有高血壓或心力衰竭，則應限制鈉鹽和過多的水攝入。食物中水的含量應與飲水及輸液量一并考慮，使適應心臟的負荷能力。如患者伴有高血壓或心力衰竭，應限制鈉鹽，但臨床上亦觀察到急性心肌梗塞發生后，尿中有鈉的丟失，故應根據血液生化指標予以調整。