桃膠的健康吃法
桃膠的健康吃法
桃膠是一種健康食品，但怎么吃才能健康呢?這是一個問題，下面小編帶你了解桃膠的健康吃法，希望對你有幫助!
桃膠的健康吃法
一、白玉桃膠
菜譜做法
1、準備所需材料。
2、桃膠清洗后用水泡發。
3、泡12小時以上,泡發至手摸起來沒有硬塊,清洗干凈4、桃膠瓣成小塊,加沒過桃膠的水。
5、大火煮開后轉成小火,約煮20分鐘左右出膠質后加入適量冰糖6、再煮至冰糖融化即可。(煮的時候要攪拌防止粘底)7、雞蛋清打散,倒入牛奶。
8、攪拌均勻,刮入香草籽拌勻。(或者加一兩滴云呢拿香草油)9、再根據個人口味加入白糖,充分攪拌均勻10、將牛奶蛋白液混合液過篩兩次11、蓋上蓋子,中大水燉15分鐘左右至凝固12、將熬煮好的溫熱桃膠趁熱鋪在蛋白燉奶上即可。
二、桃膠燉銀耳
菜譜做法
1、桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。
2、泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。
3、泡發的銀耳去蒂,切成小塊。切得稍微碎點可以簡短熬制的時間。
4、把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃膠。
5、下入桃膠后再煮15分鐘左右后依據自己的口味放入適量的冰糖,煮融后就可以關火享用了。
桃膠可以美容嗎
這個問題的答案是顯而易見的,桃膠能美容。我們先看看什么是桃膠吧,然后我們分析桃膠的營養成分和養生功效后,相信大家就再也不會懷疑桃膠的美容功效了,那么什么是桃膠呢,桃膠主要是桃子中分泌出來的一種樹脂,我們又叫做是油桃或者桃脂,桃膠不但沒有毒,而且還可以食用。
桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候后泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。
桃膠的功效
1、桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
2、治產后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛。
3、治虛熱作渴。
4、治糖尿病,治瘡疹黑,發搐危困。
5、桃膠是美容物美價廉的好東西。
桃膠的副作用
桃膠其實就是桃樹的樹脂在自然環境中產生的一種濃稠性膠狀物,可以直接食用,沒有任何副作用存在,桃膠的主要成分就是半乳糖與葡萄糖,另外還有一些酸性物質,這些成分都是對人體有利而無害的,但是大家要記得桃膠雖好,也不要食用過量,不然也會產生一些不舒服的癥狀。所以桃膠是沒有副作用的。
以上就是分享內容,希望大家喜歡。
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