靈芝的食用方法和保存方法介紹
靈芝的食用方法和保存方法介紹
靈芝是一種比較昂貴的滋補品，但是它的功效是非常顯著的。你們知道靈芝有哪些食用方法嗎?0靈芝如何保存呢?接下來學習啦小編為你分享一下靈芝的內容，一起來看看吧!
靈芝的食用方法
1、茶療方
①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補虛強身，安神定志之功效。
②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等癥。
③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋，能祛除老年斑，并預防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
2、酒療方
①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。
②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。
3、粥療方
①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強抗病能力。
②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長期服用，具有補氣養血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。
靈芝的保存方法
1、主要是防蟲蛀，可與花椒一起儲存以防蟲害。
2、為保證最佳的藥效，最好是在三年內服用靈芝。一般最好也不要過三年。
3、靈芝一般都是曬干保存的，主要是要干燥。若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內，然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼后放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。最好不要放冰箱中了，冰箱中易受潮的，更易細菌繁殖的。
4、靈芝不能收久了，收久會被蟲蛀，腐化分解的。一般三年，四年內吃完為佳。
靈芝的養生功效
一、 抗腫瘤作用
呂迪主任認為自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生、擴散、轉移及較難根治的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節劑和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成，通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平，以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生后，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項指標趨于正常。所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管系統的作用
動物實驗和臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環，阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。
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