石榴的選購方法與食用好處
成熟的石榴全身是寶，果皮、根、花皆可入藥，果肉更是美味。那么石榴有什么選購方法呢?石榴有哪些食用好處?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下石榴的內(nèi)容吧。
石榴的選購方法
1.拈重量，個頭差不多大的石榴，其中重一點的，說明熟透了，相對汁多味甜。
2.看石榴皮是不是飽滿，越飽滿，說明越新鮮。
3.看外形，方方正正形狀的石榴比圓的更好。
4.看光澤，外皮光滑到發(fā)亮，說明石榴新鮮，表面有黑斑則說明不新鮮。當(dāng)然稍微一點點黑斑也不影響石榴的品質(zhì)。
5.看有無劃傷，完整不帶傷口的石榴，最好帶枝條的，懸掛在通風(fēng)干燥處，可以放很久。
石榴的食用好處
1.強身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3.驅(qū)蟲
石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的藥用作用
1.咽喉疼痛
鮮石榴1-2枚，取其子肉搗碎，以開水浸泡，晾冷后過濾，每日含漱數(shù)次。
2.久瀉久痢、腸風(fēng)下血
石榴果皮12-18克，水煎后加紅糖適量，每日兩次分服。
3.治虛勞尿精
取石榴皮、桑白皮各五合，以酒五升，煮取三升，分三次服用。
4.治痔瘡腫痛出水
取石榴皮一兩，黃柏五錢，加水煎湯洗過，以冰片一二厘，納入痔瘡破爛出，效果明顯。
5.治小兒腹瀉、痢疾
石榴皮、干荷葉、云岑、山楂曲、白芍、黃岑、炒炒二芽各6克，葛根4克，將上面的藥材加水煎服，少量頻服。
6.治大便前有血
用酸石榴烤干，研細為末，每次服用二錢，加入茄子枝煎為湯服用。
7.牛皮癬
鮮石榴皮，蘸明礬末擦患處，每日3次。
看過“石榴的選購方法與食用好處”的人還看了：
3.怎么挑選石榴